Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı kuskus, tuz, limon, zeytin yağı, karabiber 1 demet dere otu 1 demet maydanoz Yeşil soğan 1 çay bardağı mısır Yapılışı Mercimek ve kuskus ayrı ayrı olarak haşlanır. Soğuk sudan ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 4 kaşık salça 1 kaşık kimyon + karabiber 2 kaşık kırmızı biber 2 avuç zeytin yağı 1 diş sarımsak Tuz Maydanoz Patates Yapılışı Patatesler haşlanır, rendelenir. Salça, kimyon, karabiber, kırmızı biber, sarımsak ilave edilip, 2 avuç kadar zeytinyağı konarak ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler ½ Kg. yeşil börülce 1 baş kuru soğan 1 adet limon 1 çay bardağı zeytin yağı Tuz, pul biber (isteğe göre) Yapılışı Börülce haşlanır. Soğuduktan sonra soğanlar ince ince kıyılarak börülce ile karıştırılır. Zeytin yağı, limon, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Temmuz 7th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler (5 Kişilik) 3 çay bardağı un 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı zeytin yağı ¾ su bardağı su ¼ çay bardağı limon suyu 1 kabartma tozu 1 çay bardağı kaşar peynir rendesi Çörekotu Yapılışı Elenmiş unu ve ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler (8 Kişilik) 3 tavuk göğsü eti 3 mısır konservesi 3 kutu taze mantar 1 torba turşu 4 demet taze soğan 4 demet Dere otu 1 paket şehriye 1 kavanoz kırmızı biber 300 gr. zeytin (yeşil – biberli zeytin) Sosu ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 3,5 su bardağı yoğurt 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/3 çay bardağı ince kıyılmış nane 1 su bardağı siyah zeytin Hamur kabartma tozu Tuz Çörek otu Yapılışı 1 Yumurta sarısını ayırın, kalanları iyice çırpın ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme:(4 Kişilik) 1 ½ kg ahtapot 1 adet limon 1 fincan zeytinyağı (tercihan sızma) Tuz Yapılışı: Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve deep-freeze’de 2 ila 3 gün bekletiniz. Güzelce yıkayıp düdüklü tencerede yarım saat yumuşayıncaya kadar ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPerşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »
Malzemeler 9 çorba kaşığı zeytin yağı 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta Kabartma tozu Yeteri kadar un Yapılışı Bütün malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilerek fırında ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Haziran 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme:(4 kişilik) 1 ½ kg ahtapot 1 adet limon 1 fincan zeytinyağı (tercihan sızma) Tuz Yapılışı: Ahtapotları dövülmüş olarak alınız ve deep-freeze’de 2 ila 3 gün bekletiniz. Güzelce yıkayıp düdüklü tencerede yarım saat yumuşayıncaya kadar ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPerşembe, Mart 27th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler: Sosu için: 3 yemek kaşığı sirke 1 küçük diş sarımsak, dövülmüş yarım tatlı kaşığı toz şeker yarım tatlı kaşığı tuz sekizde bir tatlı kaşığı karabiber 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Salata için: 2 su bardağı su 3 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın