Kırmızı Mercimek Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 2 ½ lt (10 bardak) et suyu 1 büyük boy soğan 1 kahve fincanı un 250 gr (bir bardak tepeleme) kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin ½ yemek kaşığı tuz Terbiyesi:1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bezelye Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 45 dk 2 ½ lt et suyu(10 bardak) 250 gr (1 bardak) kuru bezelye 2 orta boy soğan 1 küçük havuç 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı veya margarin ½ yemek ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Çeşm-i nigar Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 1 su bardağı kırmızı mercimek 4 su bardağı su 1,5 su bardağı süt 2 yumurta sarısı ¼ limon suyu 2 çorba kaşığı margarin 2 soğan Yapılışı İncecik doğranmış soğanları 2 çorba kaşığı margarinde pembeleşene kadar ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Cincile Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 500 gr cincile mantarı 1 çorba kaşığı tereyağı 70 gr un 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 limon Tuz, karabiber Yapılış Cincile mantarlarının köklerindeki topraklı kısımları kesip atin ve bol suda iyice yıkayın. Süzüp ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Brüksel Lahanası Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Alman Süre: 40dk 150 gr Brüksel lahanası ½ çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 soğan 1 havuç 1 patates 6 su bardağı su 3 diş sarmısak 1 yumurta sarısı 1 limon suyu Tuz, karabiber Yapılışı Tencereye 1 tatlı kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45dk 4 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 750 gr taze fasulye 1 domates 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber 5 adet tavuk suyu Yapılışı Taze fasulyeleri yıkayıp süzün ve ayıklayın. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bolu Usulü Patates Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 4 patates 4 dış sarmısak 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber Yapılışı Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patatesi yıkayıp süzün ve ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Havuç Çorbası

Cumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 6 Su bardağı etsuyu 3 Adet büyük boy havuç 3 Çorba kaşığı sıvıyağ 2 Kahve fincanı un 2 Adet yumurta sarısı 1 Su bardağı su 2 Su bardağı süt Yapılışı Havuçları ince doğrayıp, 2 çorba ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kremalı Tavuk Çorbası

Cumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 500 gr tavuk 1 Adet havuç Yarım demet maydanoz 1 Adet patates 1 Çorba kaşığı tereyağ 1 Çorba kaşığı un 3 Adet yumurta 1 Su bardağı kaşar rendesi 8 Su bardağı su Tuz, karabiber Yapılışı Parçalanmış kemikli tavuk ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kıkırdak Çorbası

Cumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 Su bardağı et suyu 1 Su bardağı erişte 1 Su bardağı un 250 gr süzme yoğurt 2 adet yumurta 100 gr tereyağı 1 Çay kaşığı kırmızıbiber Yapılışı Et suyunu kaynatıp, erişteyi ekleyin. 10 dakika ... Tarifin devamını okumak için tıklayın