İKİ RENKLİ KURABİYE

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Kurabiyeler | No Comments »

Malzemeler 3.5 Su bardağı un 175 Gr. Margarin 1 Su bardağı pudra şekeri 2  Yemek kaşığı kakao 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma tozu 1 Limon kabuğu rendesi 2 Yumurta   Yapılışı Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin ile pudra şekeri kıvam haline ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KREM KARAMEL

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 litre süt 10 yemek kaşığı toz şeker 2 yumurta 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı su   Yapılışı 1 litre süte 10 yemek kaşığı şekeri koy ve kaynat. Ayrı bir kaseye ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Çiroz Salatası

Perşembe, Temmuz 3rd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: 2 adet çiroz sirke zeytinyağı limon dereotu Hikayesi: Çiroz uskumru ve kolyostan yapılır. En lezzetlisi ve makbul olanı uskumrudan yapılanıdır.Uskumru yaz aylarını Karadeniz’de geçirip Eylül ayından itibaren sürüler halinde Marmara’ya inmeye başlar. Kışı Marmara’da geçiren ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Karidesli Salata

Çarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: 200 gram karides (daha önce haşlanmış ve ayıklanmış. Yaklaşık 15 adet cimcime karides) 100 gram mayonez 100 gram süt kreması (arzuya tabi) 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tabasco (acı biber sosu) 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Yumurtalı Mezgit

Çarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: 500 Gr. Mezgit 3 adet yumurta 1 fincan sıvı yağ 1 fincan un Tuz Yapılışı: Balıkçınıza temizletmiş olduğunuz mezgitleri fileto yapıp iri parçalara bölünüz. İyice yıkadıktan sonra tuzlayınız. Tavada sıvı yağı kızdırınız ve balık parçalarını ilave ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Karides Güveç (Kavurmalı)

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 28-30 adet karides(cimcime, çiğ) 4 adet çarliston biber 3 adet domates, iri. 2 adet kuru soğan, iri 1 çorba kaşığı biberiye ½ çay kaşığı karabiber ½ çay kasığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı zencefil 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Mezgit Buğulama

Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: ½ kg mezgit 2 adet domates 2 adet yeşil biber 3 yemek kaşığı tereyağı 1 ½ su bardağı su ½ demet maydanoz 3 adet marul yaprağı Tuz ve karabiber Yapılışı: Balıkçınızdan temizlenmiş olarak aldığınız mezgitleri fileto halinde iri ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MOZAİK PASTA

Cumartesi, Haziran 28th, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

(Kral Dolması) Malzemeler 400 gr. eti petit beurre 250 gr. margarin 2 yemek kaşığı kakao 4 yumurta 4 yemek kaşığı, pudra şekeri 1 paket vanilya Portakal kabuğu rendesi Fındık Yapılışı Bisküvilerin hepsi bir kap içerisine küçük küçük kırılır. Başka bir kaba ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

ARAP KIZI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 4 su bardağı su 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un Vanilya 1 yemek kaşığı tarçın 1 paket bisküvi Hindistan cevizi, bir avuç fındık Yapılışı Suyu, pekmezi, şekeri, unu, tarçın ve vanilyayı bir tencerede ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MEYVE SALATASI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Meyve Tatlıları | No Comments »

Malzemeler 2 yumurta 2 yemek kaşığı mısır nişastası 10 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi 4 su bardağı su Yapılışı Su hariç bütün malzemeler çırpıldıktan sonra su ilave edilerek pişirilir. İçine 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın