Kremalı Mantar Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 40 dk 8 bardak et suyu 250 gr taze mantar ½ limon suyu 1çay bardağı un 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı Tuz, ½ çay kaşığı kırmızıbiber Bir fiske Hindistan cevizi Yapılışı Mantarları yıkadıktan sonra parçalara ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Havuç Çorbası

Cumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 6 Su bardağı etsuyu 3 Adet büyük boy havuç 3 Çorba kaşığı sıvıyağ 2 Kahve fincanı un 2 Adet yumurta sarısı 1 Su bardağı su 2 Su bardağı süt Yapılışı Havuçları ince doğrayıp, 2 çorba ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Patatesli Pırasa Çorbası

Cuma, Temmuz 18th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 Adet orta boy patates 2 Adet pırasa 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çorba kaşığı un 6 Su bardağı su Yapılışı Patatesleri soyun. Pırasaların başını kesin ve üst kabuklarını ayıklayın. Küçük küçük keserek ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası

Salı, Temmuz 15th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 10-20dk 1 kase yeşil mercimek 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı margarin 1 çay bardağı kesme ev eriştesi, arpa şehriye veya yuvarlama 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 10 bardak su yuvarlama ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kara Lahana Çorbası

Pazartesi, Temmuz 14th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 1 Demet karalahana 2 Çorba kaşığı tereyağı 1 Çorba kaşığı salça Yeterince sıcak su Tuz, karabiber 2-3 Çorba kaşığı mısır unu Yapılışı Lahana yapraklarını yıkayıp, ince şeritler halinde doğrayın. Eğer şeritler uzunsa ikiye kesin. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Karnıbahar Çorbası

Pazar, Temmuz 13th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 1 Adet küçük karnıbahar 4-5 su bardağı su 1 su bardağı krema 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı tereyağ Tuzot Pul biber Yarim limon suyu Yapılışı Karnıbaharları yarım limon suyu ve tuzot katılmış suda haşlayıp ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Yeşil Mercimek Çorbası

Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk Yeşil Mercimek 2/3 su bardağı 115 gr Su 6 su bardağı 1200 gr Soğan 1 orta boy 75 gr Margarin veya tereyağı 4 yemek kaşığı 40 gr Un2 yemek kaşığı 12 gr Pirinç¼ ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

PATATESLİ İÇLİ KÖFTE

Pazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »

Malzemeler 3 su bardağı köftelik bulgur 3 adet haşlanmış orta boy patates 3 yemek kaşığı un ½ kg. kıyma 2 su bardağı sıvı yağ 2 kuru soğan 2 yumurta 1 demet maydanoz Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber 1 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Hamsi Tava-2

Çarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 800 gr-1 kg iri hamsi Mısır unu Tuz Zeytinyağı Yapılışı: Hamsileri kafalarını kopararak, bıçak kullanmadan ve kılçıklarını çıkartmadan temizleyin. Bilahare bir kaba alın ve bol su ile kanları tamamiyle gidinceye kadar yıkayın. Hamsileri tuzlayıp ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KAKAOLU KEK PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 4 yumurta 3 kaşığı kakao 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 2/5 su bardağı un Puding İçin 1 lt. süt ½ paket margarin 3 yemek kaşığı kakao ½ su bardağı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Sayfa 112»