Düğün Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 2 lt et suyu (8 bardak) 250 gr koyun eti 125 gr un (1 bardak silme) 1 yemek kaşığı tereyağı (Tepeleme) ½ yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı kırmızıbiber Terbiyesi:2 yumurta sarısı, 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kırmızı Mercimek Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 2 ½ lt (10 bardak) et suyu 1 büyük boy soğan 1 kahve fincanı un 250 gr (bir bardak tepeleme) kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin ½ yemek kaşığı tuz Terbiyesi:1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bezelye Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 45 dk 2 ½ lt et suyu(10 bardak) 250 gr (1 bardak) kuru bezelye 2 orta boy soğan 1 küçük havuç 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı veya margarin ½ yemek ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Cincile Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 500 gr cincile mantarı 1 çorba kaşığı tereyağı 70 gr un 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 limon Tuz, karabiber Yapılış Cincile mantarlarının köklerindeki topraklı kısımları kesip atin ve bol suda iyice yıkayın. Süzüp ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45dk 4 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 750 gr taze fasulye 1 domates 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber 5 adet tavuk suyu Yapılışı Taze fasulyeleri yıkayıp süzün ve ayıklayın. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bolu Usulü Patates Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 4 patates 4 dış sarmısak 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber Yapılışı Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patatesi yıkayıp süzün ve ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Havuçlu Patates Çorbası

Pazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40-60dk 500 g patates 250 g havuç 250 g pırasa 2 yemek kaşığı un 50 g tereyağı 1, 5 litre süt Yapılışı Tereyağını eritip üzerine patates, havuç ve pırasayı (küçük kesilmiş olacak) ekle, 5 dakika ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Pırasa Çorbası

Pazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 kalın pırasa 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1.5 su bardağı pirinç 4.5 su bardağı sebze suyu Tuz, karabiber Yapılışı Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Ispanaklı ve Havuçlu Katman

Cumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Sebzeler | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Başka Süre: 60dk-Fazla 750 gr ıspanak, sapları ayrılmış. 750 gr havuç, rendelenmiş Tuz Taze rendelenmiş Hint cevizi 1 çay kaşığı iyice rendelenmiş portakal kabuğu Taze öğütülmüş karabiber 50 gr margarin veya tereyağı Ayrıca pişirme kabini yağlamak için ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kereviz Çorbası

Cumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 Adet kereviz, 2 Yemek kaşığı limon suyu, 2 Yemek kaşığı tereyağı, 2 Yemek kaşığı silme un, 3 Su bardağı et suyu, Tuz, Karabiber, Yapılışı Kerevizleri elma gibi soyup yıkayın. İri parçalar halinde doğrayıp limon ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Sayfa 1123»