Perşembe, Temmuz 3rd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme: 500 gr sardalya tuz (dişli sanayi tuzu) Yapılışı: Sardalyaları yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıklayın. Ensesinden tutup kafalarını kopararak karınlarını temizleyin. Temizlenmiş balıkları iyice yıkayın ve kılçıklarını ayıklayıp iki parça fileto haline ... Read more..Perşembe, Temmuz 3rd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme: 1 ad. torik tuz Yapılışı: Toriği balıkçınıza ayıklatıp alın. Sırt ve yan yüzgrçlerini kesin. Balığın baş tarafını yan yüzgeçler hizasından, kuyruk tarafını da kuyruğun başladığı yerden 4 ila 5 santim yukardan kesip ... Read more..Çarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme:(4 Kişilik) 500 gr iri hamsi tuz( dişli sanayi tuzu) Yapılışı: Hamsileri yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıklayın. Ensesinden tutup kafalarını koparın ve başparmağınız yardımıyla karınlarını temizleyin. Temizlenmiş balıkları iyice yıkayın ve ... Read more..Cumartesi, Mart 29th, 2008 Posted in Dondurmalar | No Comments »
Malzemeler 1 Top Çilekli Dondurma 1 Top Fıstıklı Dondurma 1 Top Limonlu Dondurma 2 Çorba Kaşığı Çilek Sosu 50 gr Krem Şanti Yemeğin Tarifi Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurmayı genişçe bir kup bardağına koyalım. 2 Çorba ... Read more..