Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme:(4 Kişilik) 500 Gr. Hamsi 1 adet iri olgun domates 2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 adet limon 1 kahve fincanı zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto olarak ayıklanır, yıkayıp durulanır. Bir kabın ... Read more..Salı, Haziran 24th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Yapacağınız yemeğin tatlı ve sağlıklı olması için balığın alınmasının ve saklanmasının çok iyi bilinmesi gerekir, çünkü kırmızı etlerde olduğu gibi uzun süre dinlendirilmeye ve terbiyeye gelmez. Tazeyken veya tazeliğini muhafaza ... Read more..Cumartesi, Şubat 23rd, 2008 Posted in Hamur İşleri, Sebze Yemekleri | No Comments »
1 kilo taze fasulye 150 gram sıvı yağ 1 adet soyulmuş, ince kıyılmış domates 1 adet doğranmış soğan,ince kıyım 1 çay kaşığı toz şeker Yeteri kadar tuz 1 adet sıkılmış limon suyu 2 bardak su Yemeğin Tarifi Ayıklanmış fasulyeleri ... Read more..