Çarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45 dk 2 ½ lt (10 bardak) et suyu 125 gr (1 bardak silme) un 100 gr (4 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı veya margarin 1 küçük boy havuç 1 küçük boy kereviz 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 40 dk 8 bardak et suyu 250 gr taze mantar ½ limon suyu 1çay bardağı un 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı Tuz, ½ çay kaşığı kırmızıbiber Bir fiske Hindistan cevizi Yapılışı Mantarları yıkadıktan sonra parçalara ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45dk 4 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 750 gr taze fasulye 1 domates 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber 5 adet tavuk suyu Yapılışı Taze fasulyeleri yıkayıp süzün ve ayıklayın. ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40-60dk 500 gr taze domates,doğranmış 400 gr konserve küp domates 1 yemek kaşığı domates salçası 150 ml su Tuz ve taze öğütülmüş karabiber 50 gr pirinç Yapılışı Pirinç, vermut ve maydanoz dışındaki bütün malzemeyi ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
MALZEMELER Mutfak: Fransa Süre: 20-40dk 500 gr küçük şalgam Tuz 25 gr margarin veya tereyağı 1 küçük soğan, iyice rendelenmiş 2 çay kaşığı köri 600 ml tavuk suyu 1 çay kaşığı şeker Yarım limonun suyu Taze öğütülmüş karabiber 150 ml krema Yapılışı Şalgamları ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCuma, Temmuz 18th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Başka Süre: 60dk-Fazla 500 gr bezelye 2 Adet arpacık soğan Yarım adet kereviz 50 gr dilimlenmiş pastırma 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 Adet küçük göbek salata 1 Çay fincanı krema 4 Su bardağı et suyu 3–4 Dal taze ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 1 kase ince bulgur 1 kase kavrulmuş (çekilmiş yer fıstığı) 1 kase kavrulmuş çekilmiş susam 1 çorba kaşığı salça 1 tane kuru soğan (ince kıyılmış) Tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe göre) 2-3 adet limon suyu, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Temmuz 7th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 1,5 su bardağı mısır unu 1,5 su bardağı süt 1 yumurta 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber İçi İçin Peynir Domates Taze soğan Nane Yapılışı Krep hamuru için mısır unu, süt, yumurta, yağ, yeterince tuz ve karabiber malzemeler konunca iyice karıştırılır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 2 tane tavuk göğsü 2 orta boy salatalık 1 küçük kase süzme yoğurt 1 küçük kase mayonez 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Yapılışı Tavuk eti haşlanır ve soğutularak küçük parçalara ayrılır. Üzerine kabuğu soyulmuş salatalıklar iri ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme: ½ kg hamsi 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet patates ¼ bağ pazı (veya ıspanak) 1 çay bardağı mısır unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan (veya mevsiminde ½ demet taze soğan) 2 su ... Tarifin devamını okumak için tıklayın