Salı, Ağustos 26th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Soslu patlıcan kızartma 3 adet patlıcan, 2 orta boy domates, 2 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı sirke, 1/3 demet maydanoz, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk 3 lt et suyu(12 bardak) 500 gr haşlanmış sığır eti 100 gr tereyağı veya margarin 2 adet pancar 1 küçük kereviz 1 küçük havuç ¼ küçük bir lahana 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40 dk 1 adet koyun işkembesi 1 baş soğan 2 kahve fincanı un 100 gr (4 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı silme tuz 2 çay kaşığı kırmızı biber Terbiyesi:3 adet ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Fransa Süre: 20-40dk 1 Orta Büyüklükte Alabalık Fileto 2 Taze Soğan 4 Su Bardağı Su 2 Orta boy Patates 1 Çorba Kaşığı Sirke 1 Çay Bardağı Pirinç Yapılışı Soğanları ince ince kıyın. Patatesleri küp doğrayın. Soğanlarla birlikte ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 12th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler: -1 kg. Dana işkembesi -2 kaşık un -2 çorba kaşığı yağ -3- 4 diş sarımsak -2 kahve fincanı sirke -yarım kahve kaşığı kırmızıbiber -tuz Yapılışı: İşkembe yıkanır. Bir avuç tuzla tuzlanıp, iç içe geçirilip, birkaç saat bırakılır. Sonra ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 3 adet havuç 1 kase kırmızı lahana Maydanoz Kuru soğan Sıvı yağ, tuz, sirke Yapılışı Patatesler püre şeklinde ezilir. Havuçları yağda çevirip kırmızı lahanayı rendeleyip biraz sirke veya limonda bekletilir. Maydanoz ve taze ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 4 su bardağı un 2 yumurta 1 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çoraba kaşığı sirke Yeterince su-tuz Peynir, maydanoz, haşhaş Yapılışı Yoğurma kabına un ekleyip içine 2 adet yumurtanın sarısını, sıvıyağ, sirke, tuz ve az az su ilave ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 250 gr. margarin 6 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi 4 su bardağı un 1 çay kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı sirke 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Yumurtalardan birinin sarısını ayırın. Çukur kapta oda sıcaklığında yumuşamış ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 1 paket sana yağı 1/2 fincan sirke 2 çay kaşığı tuz 1 kabartma tozu 1 yumurta Aldığı kadar un ve susam Yapılışı Yumurtanın sarısını ve diğer malzemeleri karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hamurdan küçük parçalar koparıp ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Kurabiyeler | No Comments »
Malzemeler 1 Adet Yumurta 4 Yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 Yemek kaşığı sirke 3 Yemek kaşığı süt 4 Yemek kaşığı ay çiçek yağı 250 gr margarin 4-5 su bardağı un 2 adet ayva 1 su ... Tarifin devamını okumak için tıklayın