Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 2 ½ lt. (10 bardak) et suyu 125 gr (3/4 bardak) pirinç 7-8 sap maydanoz Yapılışı Pirinci ayıklayıp yıkayın. Et suyuyla ateşe koyun. Pirinçler pişinceye kadar yavaş yavaş kaynamasını sağlayın. Tuz ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 25 2 ½ lt (10 bardak ) et suyu veya su ¾ bardak pirinç 300 gr (3 orta boy) kırmızı olgun domates 7-8 sap maydanoz Yapılışı 1-Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Pilavlar | No Comments »
Malzemeler 1 su bardağı pirinç 3 bardak su 3 çorba kaşığı soya yağı 2 su bardağı kuru kayısı 1 çorba kaşığı safran Yeterince tuz ve karabiber Yapılışı Pirinci 20 dakikalık ılık suda bekletin. Suyunu süzün ve kızgın yağda ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 4 kuru soğan Biraz kıyma 1 yeşil biber 1 domates Avuç içi kadar pirinç Pul biber ve tuz Yapılışı Yağda kıyma, soğan, biber ve domatesi kavurduktan sonra pirinci de ekleyip biraz su ile pişirilir. Un su ve ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Mart 26th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »
Malzemeler 6 elma 250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş) 1 yemek kaşığı kişniş 1 fincan Amerikan pirinci 1 yemek kaşğı tereyağı 2 fincan su 1 bardak şeker veya pekmez tuz Yemeğin Tarifi Elmaların sap taraflarına gelen yerden bıçak ... Tarifin devamını okumak için tıklayın