Midye Dolması

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 30 adet büyük boy midye 6 adet kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 200 gr. Çam fıstığı 2 su bardağı pirinç (Baldo veya Bersani) 4 bardak su (iki defa) 4 kahve fincanı kuş üzümü 2 ... Read more..

Karidesli Pilav

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 200 gr. karides 1 su bardağı pilavlık pirinç 1 fincan tereyağ 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 baş soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber (acı olmayan) 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Karabiber Yapılışı: Haşlanmış ve ayıklanmış ... Read more..

Kırlangıç Çorbası-2

Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: (4 Kişilik) Kırlangıç balığı , 300 gram (orta boy bir adet) ¼ adet limon 1 çorba kaşığı sirke 4 diş sarımsak 1 adet patates (iri) 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağ, ½ çay bardağı ... Read more..

ELMALI ÇİKOLATA SOSLU KEK

Çarşamba, Haziran 25th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 adet elma Biraz tarçın Aldığı kadar un Sosu İçin 1 kaşık nişasta 1 kaşık pirinç unu 1 su bardağı şeker 2 su bardağı ... Read more..

KAKAOLU KEK PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 4 yumurta 3 kaşığı kakao 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 2/5 su bardağı un Puding İçin 1 lt. süt ½ paket margarin 3 yemek kaşığı kakao ½ su bardağı ... Read more..

SOSLU PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 4 adet yumurta 2 bardak toz şeker 1,5 su bardağı süt 1 bardak pirinç unu 1 bardak un 3 çorba kaşığı kakao 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu Krema İçin 2 adet yumurta akı Yarım su bardağı toz şeker Yapılışı Yumurtaları ... Read more..

Pirinçli Ispanak

Cumartesi, Şubat 23rd, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »

1 Kg Ispanak 1 Adet Kuru Soğan Biraz Sıvı Yağ 1 Kahve Fincanı Pirinç Yemeğin Tarifi Ispanakları haşlayıp doğrayın. Rendelenmiş kuru soğanı kızgın yağda pembeleştirdikten sonra, ıspanakları ekleyin. Ve birlikte kavurmaya devam edin. Biraz kavurduktan sonra, ... Read more..