EKMEK BÖREĞİ

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 1,5 ekmek (bayat ekmek olması gerekiyor) 3 yumurta 1,5 litre süt 1 paket dilimli kaşar 2 çorba kaşığı eritilmiş margarin   Yapılışı Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olmamak şartıyla dilimleyin. Ekmeklerin yarısını tepsiye dizin. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

SU BÖREĞİ

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 700 gr un 4 yumurta 1 kahve kaşığı tuz ½ kg. çökelek peyniri Maydanoz Sıvı yağ (eritilmiş tereyağı da kullanılabilir)   Yapılışı Bir kabın içine un konup, ortası açılır. Yumurta, tuz, su ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

FIRINDA ISPANAK

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 1/2 litre süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 fincan kaşar peyniri 1 yemek kaşığı irmik 500 gr. ıspanak 1 yemek kaşığı un 3 adet yumurta Tuz Karabiber   Yapılışı Ispanakları ayıklayıp, yıkayıp ince ince doğrayınız. Tencereye yağ kyup hafifçe kavurunuz. Sütün ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KAŞARLI PATATESLİ ÇÖREK

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 125 gr margarin (margarin) 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı ılık su Kibrit büyüklüğünde maya 1 su bardağı haşlanmış ezilmiş patates 2 yumurta Biraz şeker Biraz tuz Alabildiğine un Rendelenmiş kaşar peyniri   Yapılışı Suyla maya bir kapta ıslatılıp bir tutam ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

SEBZELİ ÇÖREK

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 1 ekmek Hamuru 1 demet dere otu 1 demet maydanoz Dil peyniri Beyaz peynir Közlenmiş biber (kırmızı biber) 1 yumurta sarısı Çörek otu Yarım kilo ıspanak   Yapılışı Mayalı hamur yağlanarak tepsiye ayrılır. En alta dil peyniri konur. Üzerine hafifçe yağda ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Dil Kardinal

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: 2 ad. dil balığı (çok iri) 24 adet karides ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 3 su bardağı un 3 çorba kaşığı krema 250 gr mantar 5 çorba kaşığı tereyağ 3 su ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Füme Balık Tabağı

Perşembe, Temmuz 3rd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 1 dilim somon füme 1 dilim mersin füme 1 dilim lakerda 4 adet sardalya tuzlama 4 sap dereotu 2 adet salatalık 2 adet domates 4 adet marul yaprağı 4 ince dilim rokfor peyniri Yapılışı: Domatesleri dörde bölüp ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Balık Pane

Çarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 1 kg mezgit ½ su bardağı un 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri ¼ kg tereyağ 3 adet yumurta 100 gr. Galeta unu Tuz Karabiber Maydanoz Yapılışı: Balıkları alırken filetosunu çıkartın. İyice yıkayıp kurumaya bırakın. Filetoları tuz ve ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

TİRAMİSU

Salı, Haziran 24th, 2008 Posted in Turtalar | No Comments »

Malzemeler 1,5 paket eti finger 2 adet yumurta 1 fincan toz şeker 1 su bardağı granül kahve 300 gr. kremşanti Kakao Yapılışı Yumurta ve şekeri mikser ile koyulaşıncaya kadar çırpın. Bir su bardağı sıcak suda kahveyi eritin. Koyulaşan ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Peynirli Biberler

Çarşamba, Mart 26th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »

Malzemeler 3 adet kırmızı çarliston biber 3 adet yeşil çarliston biber 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz 3 diş doğranmış sarımsak 3 adet rendelenmiş kabak 1 çay bardağı dolusu galeta ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Sayfa 2«12