PORTAKALLI MUHALLEBİ

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 ½ su bardağı süt ½ su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı pirinç unu 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 ½ su bardağı portakal suyu Portakal dilimi   Yapılışı Sütü, şekerle birlikte bir tencereye alın ... Read more..

SAHTE KAZAN DİBİ

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 kg süt Yarım paket sana yağı 1 bardaktan bir parmak az un 1 bardak şeker 2 paket petit beurre kakaolu bisküvi 2 tane muz   Yapılışı Yağı erit ilave edip bir iki dakika kavur, sonra süt ve ... Read more..

TAVUK GÖĞSÜ

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler ½ margarin 3 fincan un 2 su bardağı şeker 1 kg. süt ve bir miktarda damla sakızı   Yapılışı Derin bir kap içerisinde yağ iyice eritilir. Eritilmiş olan yağın içersine un ilave edilerek hafif ateşte biraz ... Read more..

KUPTA KİVİ

Cuma, Temmuz 4th, 2008 Posted in Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 4 çay kaşığı nişasta 1 su bardağı pudra şekeri 3 adet kivi   Yapılışı 2 su bardağı sütün 1 su bardağı suyla ocağa oturtun. Diğer tarafta 4 çorba kaşığı ... Read more..

ARAP KIZI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 4 su bardağı su 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un Vanilya 1 yemek kaşığı tarçın 1 paket bisküvi Hindistan cevizi, bir avuç fındık Yapılışı Suyu, pekmezi, şekeri, unu, tarçın ve vanilyayı bir tencerede ... Read more..

ORALETLİ PASTA

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler Beyaz Muhallebi 4 su bardağı süt 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı şeker 2 paket kare kakaolu bisküvi Oraletli Muhallebi 4 su bardağı su 1 su bardağı nişasta 1,5 su bardağı şeker 1 paket arzuya göre Tang Yapılışı Beyaz muhallebinin ... Read more..

HAVUÇ TATLISI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 10 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya Yarım yemek kaşığı limon suyu 4 su bardağı su 1 portakal kabuğu rendesi Yaklaşık 1 kg. havuç Yapılışı Havuç, (1 kg.) 4 su bardağı su ... Read more..

KUBBELİ PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kakao Yarım paket kakao Kreması İçin 1 paket kako Yapılışı 4 Yumurta ile şekeri çırp unu, kakao, kabartma tozu ekle. Orta boy kek kalıbına dök. ... Read more..

ELMALI PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 5-6 adet elma Yarım bardak şeker-tarçın Muhallebi İçin 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4 yumurta sarısı (akını ayır) 1 yemek kaşığı margarin Tuz Yapılışı Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin, içine yarım su bardağı şeker katıp pişirin, soğuyunca ... Read more..

ALMAN PASTASI

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı erimiş margarin 4 yumurta 2 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı pudra şekeri (üstü için) Krema İçin 2 yemek kaşığı un 1,5 çay bardağı şeker 1,5 ... Read more..