Yemek Tarifleri

Kolay Kağıtta Kek Tarifi

Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 limon kabuğu rendesi veya 1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
15-20 adet kağıt kek kalıbı

Hazırlanışı

Yumurtayı ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın diğer malzemeleri ekleyin.ununu azar azar eleyerek koyun kıvamı ise ezilmiş yoğurt kıvamında olacak..küçük kek kağıtlarının yarısına kadar koyun ve fırın tepsisine dizin.185 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirin..

Tags: kabartma tozu, kağıtlı kek, kağıtta, kağıtta kek, kek tarifi, Kekler, kolay, kolay hamur işleri, kolay kek tarifi, kolay kekler, malzemeleri, oktay, oktay ustadan kolay kek, pratik, pratik kek tarifleri, şeker, sıvı yap, tarif, tarifi, un, usta, ustadan, vanilya, yap, yapılışı, yapım, yapımı, yoğurt, yumurta

Yulaflı Sebze Çorbası

Malzemeler

Mutfak: Süre: 40dk
40 gr yulaf (4 tatlı kaşığı)

1 Adet soğan

1 Adet orta boy havuç

1 Çay bardağı kıyılmış ıspanak

1 Adet orta boy patates

1 tatlı kaşığı salça

1 Çorba kaşığı margarin

Yapılışı
Soyup yıkadığınız soğanı ve patatesi ince ince doğrayın. Havucu yıkayıp rendeleyin.
Ayçiçek yağı ve bütün malzemeleri 4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencereye koyun. Yarim saat kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

Tags: Adet, Aycicek, çorba, düdüklü, havuç, havucu, Malzemeler, malzemeleri, margarin, mutfak, patatesi, sebze, soğan, soyup, Yulaflı

ETLİ KREP

Malzemeler
1 su bardağı un
2 su bardağı süt
3 yumurta
2 çorba kaşığı tere yağ
Bir tutam tuz
İçi İçin
Yarım kg. parça et
1 doğranmış soğan
1 doğranmış domates
Kekik
Tuz
Karabiber
 

Yapılışı
Krepi yap. Eti ince şekilde doğranıp, suyunu çekene kadar kavur. Diğer malzemeleri de ekleyip kendi suyuyla pişirin. Krepin içine koyup sarın, Üzerine kaşar peyniri koyarak fırına verin. Peynir eriyince fırından alın.

Tags: çorba, etli krep, karabiber, kavur, kekik, KREP, Krepin, Malzemeler, malzemeleri, peynir, peyniri, Süt, tere, tuz, yumurta

ŞEHRİYE SALATASI

Malzemeler
Yarım paket arpa şehriye
6 - 7 dilim salam
4 yemek kaşığı yoğurt
8 - 10 adet kornişon turşu
1 adet kırmızı biber
Yeteri kadar tuz

Yapılışı
Kaynar tuzlu suda arpa şehriyesini haşlanır. İrileşince süzgeçten geçirin. Büyük bir kasede mayonez ve yoğurdu karıştırılır. Kırmızı biberin çekirdeğini temizleyip küçük küçük doğrayın. Turşu ve salamları iyice kıyın. Yoğurtlu karışıma şehriye ile birlikte bütün malzemeleri ilave edin. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini süsleyerek servis yapılır.

Tags: arpa, biber, biberin, dilim, kaynar, Malzemeler, malzemeleri, mayonez, Paket, salam, salamlar, şehriye, şehriye salatası, şehriyesini, tuz, TUZLU

PATATESLİ BÖREK

Malzemeler
3 patates
1 bardak süt
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı kaşar peyniri
1 miktar tuz
 

Yapılışı
Patatesler haşlanıp ezildikten sonra, diğer malzemeleri de karıştırıp iç malzemeler hazırlanır. Her yufkanın arasına bu iç malzemeden sürülür. Ve rulo yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine kaşar peyniri  ve isteğe göre kırmızı pul biber koyup fırına verilir.

Tags: biber, Börekler, Malzemeler, malzemeleri, patates, Patatesler, patatesli börek, peyniri, pul, RULO, Süt, tepsiye, tereyağ, tuz, yemek, yufkan

PARİS GÜZELİ

Malzemeler
1 paket sana yağı
1/2 fincan sirke
2 çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 yumurta
Aldığı kadar un ve susam
 

Yapılışı
Yumurtanın sarısını ve diğer malzemeleri karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hamurdan küçük parçalar koparıp küçük simitler yapın. Simitleri önce yumurta akına sonra susama batırın. Yağsız tepsiye dizin, önceden ısıtılmış fırında çok az pembeleşinceye kadar pişirin.

Tags: dizin, fincan, hamur, kopar, kulak, Malzemeler, malzemeleri, paris, paris güzeli, simitler, sirke, susam, tepsiye, yumurta

HUMUS

Malzemeler
1 Bardak haşlanmış nohut
3-4 Diş Sarımsak (dövülmüş)
1 Tatlı kaşığı kimyon
½ Bardak tahin
1 Çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Kırmızıbiber
 

Yapılışı
Haşlanmış nohudu blender dan geçir. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştır.

Tags: blender, çorba, Dövülmü, humus, karabiber, kimyon, Malzemeler, malzemeleri, nohudu, nohut, tahin, zeytinyağ

LAHMACUN BÖREĞİ

Malzemeler
3 yufka
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
300 gr kadar kıyma
2 soğan
2-3 adet domates
5-6 adet sivri biber
 

Yapılışı
Yumurta, yoğurt ve sıvı yağ karıştırılır. 3 yufkadan 2 tanesini 2 ye böl. Bütün yufkayı tepsinin altına ser, diğer yufkaları yarımşar olarak kullanılacak ve yufkaların her katına yağ, yoğurt yumurta karışımı sürülecek. Soğanı, biberi kavur, domatesi de ekle pişir. Ocağı kapat, kıymayı elle karıştır (maydanoz da eklenebilir). Hazırladığınız tepsinin en üst katına malzemeleri ser. Fırında pişir. Fırından çıkar böreği, soğumadan rulo haline getir, dilimleyerek servis yap.

Tags: Adet, biber, biberi, dilimleyerek, domates, domatesi, kapat, lahmacun böreği, Malzemeler, malzemeleri, maydanoz, RULO, sivri, tepsinin, yufka, yufkadan, yufkalar, yumurta

İRMİK TATLISI

Malzemeler
1 paket kakaolu bisküvi
12 kaşık şeker
8 kaşık irmik
1 kg. süt
1 paket vanilya
Yapılışı
Soğuk sütü tencereye koyun, içine bütün malzemeleri ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar pişirin. Kıvama gelen karışımın yarısını tepsiye dökün. Üzerine kakaolu bisküvileri dizin. Kalan malzemeyi de bisküvilerin üzerine dökün. Soğuk olarak servis yapın. Servis yaparken üzerine ceviz, hindistan cevizi veya tarçın serpin.

Tags: Bisküviler, Bisküvileri, bisküvilerin, cevizi, dökün, Hindistan, içine, irmik, kakaolu, malzemeleri, malzemeyi

ORALETLİ PASTA

Malzemeler
Beyaz Muhallebi
4 su bardağı süt
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker
2 paket kare kakaolu bisküvi
Oraletli Muhallebi
4 su bardağı su
1 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı şeker
1 paket arzuya göre Tang
Yapılışı
Beyaz muhallebinin tüm malzemeleri bir tencereye konur. Diğer bir tencereye de oraletli malzeme konur. Aynı anda pişirilir. Sıcakken tepsiye önce beyaz muhallebi dökülür. Yüzeyini kapatacak şekilde kakaolu büsküvi döşenir, üzerine hemen oraletli muhallebi konur. Soğuduktan sonra birkaç saatte dolapta bırakılır, dilimlere bölünerek servis yapılır.

Tags: arzuya, beyaz, bölünerek, büsküvi, Dilimlere, dolapta, hemen, kakaolu, kapatacak, kare, konur, malzeme, Malzemeler, malzemeleri, muhallebi, muhallebinin, ORALETL, Oraletli, Pastalar, Tang, tepsiye