Pazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Zeytinyağlı dolmalar (asma yaprağı, lahana, patlıcan, biber ve midye) Malzemeler: -2 su bardağı pirinç (her biber için 1 çorba kaşığı pirinç hesaplayınız.) -1 su bardağı zeytinyağ -7- 8 adet soğan -1 çorba kaşığı çam fıstığı -2 çorba ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk 3 lt et suyu(12 bardak) 500 gr haşlanmış sığır eti 100 gr tereyağı veya margarin 2 adet pancar 1 küçük kereviz 1 küçük havuç ¼ küçük bir lahana 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCuma, Temmuz 11th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler: -10 bardak et suyu -2 kaşık yağ -2 soğan -2 patates -1 küçük kereviz -2 küçük pancar -1 küçük havuç -5- 6 yaprak lahana -2 kaşık konserve domates salçası -2 diş sarımsak -1 çay kaşığı limon tuzu -1 çay kaşığı şeker -tuz Yapılışı: Sebzeler ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 1 kase ince bulgur 1 kase kavrulmuş (çekilmiş yer fıstığı) 1 kase kavrulmuş çekilmiş susam 1 çorba kaşığı salça 1 tane kuru soğan (ince kıyılmış) Tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe göre) 2-3 adet limon suyu, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler Yarım kilo beyaz lahana 4 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 kaşık yoğurt 2 kaşık mayonez Yarım portakal suyu Tuz, karabiber Yapılışı Lahananın iç yaprakları ince ince doğranır. Havuç ve kuru soğan rendelenir. Tuzu, karabiberi atıp karıştırılır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 3 adet havuç 1 kase kırmızı lahana Maydanoz Kuru soğan Sıvı yağ, tuz, sirke Yapılışı Patatesler püre şeklinde ezilir. Havuçları yağda çevirip kırmızı lahanayı rendeleyip biraz sirke veya limonda bekletilir. Maydanoz ve taze ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 2nd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme:(4 Kişilik) 1 kutu 160 gramlık "Superfresh" ton-klasik 10-12 adet küçük karides(haşlanmış ve soyulmuş) 3 yaprak marul ½ adet kuru soğan 1 yaprak kırmızı lahana 1 adet iri kırmızı turp 1 adet limonun suyu Zeytinyağı (sızma) Tuz Yapılışı: Marul ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Şubat 23rd, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | 1 Comment »
Malzemeler 1 Orta Boy Lahana 2 Soğan 2 Çorba Kaşığı Margarin 200 gr Kıyma 1 Su Bardağı Su 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 4 Yumurta 1 Su Bardağı Süt 1.5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 1 Çay Kaşığı Kırmızı ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Şubat 23rd, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Yarım su bardağı zeytinyağı 15 adet arpacık soğan 2 adet havuç 1 kg taze mantar 500 gram brüksel lahanası 3 adet biber 4 diş sarmısak Yarım demet maydanoz ve dereotu 1 çorba kasığı limon suyu Kimyon, kekik, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın