Perşembe, Ağustos 28th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Erikli Bulgurlu Pazi Sarmasi Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER 2 demet pazi 2 su bardagi bulgur 1 adet sogan 1 dis sarimsak 1 yemek kasigi salça 1 su bardagi zeytinyagi nar eksisi veya limon ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Zeytinyağlı kuru sebzeler (fasulye, barbunya) Malzemeler: -2 su bardağı kuru sebze -2 havuç -1 kereviz -2 soğan -1 baş sarımsak -yarım kaşık salça -yarım demet maydanoz -1 çay kaşığı şeker -2 çay kaşığı tuz Yapılışı: L-barbunya veya beyaz fasulye akşamdan ayıklanıp yıkanır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Fava (kutu iç bakladan) Malzemeler: -2 bardak kuru bakla -3/4 bardak zeytinyağ (1 bardaktan az) -2 soğan -1 çay kaşığı şeker -limon -1 avuç maydanoz yaprağı -8- 10 zeytin -tuz Yapılışı: Bakla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan ıslatılır. İnce doğranmış soğan, zeytinyağda hafif kavrulur. Süzülmüş bakla, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Kuru Baklagiller | No Comments »
Malzemeler ; 4 kişi için 400 gr Fasulye (2 su bardağı) 250 gr Kuşbaşı Et 6 yemek kaşığı Yağ 3 adet Kuru Soğan 3 adet Domates 2 Sivri Kırmızı Biber (ya da toz) 3 bardak Su ya ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 kalın pırasa 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1.5 su bardağı pirinç 4.5 su bardağı sebze suyu Tuz, karabiber Yapılışı Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 19th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 1 su bardağı aşurelik buğday, 1 çay bardağı nohut, 6 su bardağı su, 1 çorba kaşığı kuru nane, 4 su bardağı yoğurt, tuz Yapılışı Ön hazırlık olarak aksamdan nohudu ıslatın. Aşurelik buğdayı da yıkayıp, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCuma, Temmuz 18th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Başka Süre: 60dk-Fazla 500 gr bezelye 2 Adet arpacık soğan Yarım adet kereviz 50 gr dilimlenmiş pastırma 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 Adet küçük göbek salata 1 Çay fincanı krema 4 Su bardağı et suyu 3–4 Dal taze ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Temmuz 14th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 1 Çay bardağı yeşil mercimek 1 Su bardağı erişte 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı salça 125 gr margarin 6 Su bardağı su 1 Çorba kaşığı kuru nane Yapılışı Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 13th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 10-20dk 1 kahve fincanı pirinç, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 çay bardağı erişte, 1 adet kuru soğan, 1 Adet rendelenmiş domates, 1 yemek kaşığı salça, 3 çorba kaşığı tereyağ, 1 tablet tavuk bulyon, ½ demet ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCumartesi, Temmuz 12th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler: -10 bardak et suyu -250 gr. Kıyma -1 avuç maydanoz yaprağı -3 diş sarımsak -2 soğan -2- 3 bardak yoğurt -2 kaşık yağ -1/4 paket hazır erişte makarna -1 kaşık salça -2 kahve kaşığı kuru nane -1 kahve kaşığı kırmızıbiber -tuz, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın