MELEK (ÇİMDİK) TATLISI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvı yağ ½ çay bardağı katı yağ 1 kahve fincanı sirke ( limon suyu ) 1 çay kaşığı tuz Kabartma tozu 1-2 yemek kaşığı yoğurt 1 Yemek kaşığı süt Yeterince un Şerbeti İçin 4 ... Read more..

BÜLBÜL TATLISI

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket nişasta Yarım paket margarin 1.5 su bardağı un Şerbeti İçin 4 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 kaç damla limon ... Read more..

MUZLU KEK

Çarşamba, Haziran 25th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 125 gr. Erimiş soğumuş margarin 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 1 adet muzlu yoğurt 1 paket muzlu puding (toz halde) Yapılışı Bütün bu malzemelerden kek hamuru hazırla, Kalıba dökmeden bir tane muzu küçük ... Read more..

MAFİŞ

Çarşamba, Haziran 25th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 2 yumurta Küçük su bardağı süt Un, bir tutam tuz 5 su bardağı su Yapılışı Yumurta yoğurt ve un yoğrulur. Kısa bir süre dinlendirilir. Daha sonra olmamak kaydıyla açılır. Açılan yufkalar, 3 cm genişliğinde bölünür. ... Read more..

Balık nasıl temizlenir?

Salı, Haziran 24th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Balıkları balıkçınızdan temizlenmiş ve isteğinize göre parçalanmış alabilirsiniz. Ancak balıkçılar küçük balıkları genelde temizlemek istemezler. Pulsuz ve küçük boydaki balıkları temizlerken bıçağa gerek yoktur. Balığı sol avucunuzun içine alıp sağ ... Read more..

KÜLAHLI PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 175 gr. margarin 2 yumurta sarısı 2 fincan su 2 fincan pudra şekeri 1 paket kabartma tozu Yeterince un Kreması İçin Yarım kg. süt 1 küçük margarin yarısı (Krema pişmeye yakın konulur.) 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 su ... Read more..

İNCİRLİ PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 3 kaşık yoğurt 2 kaşık kakao 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un 10 tane incir Krema İçin 3 kaşık un 1 kaşık nişasta 4 kaşık şeker 4 su bardağı süt 1 kaşık sana ... Read more..