Cumartesi, Temmuz 12th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler: -10 bardak et suyu -250 gr. Kıyma -1 avuç maydanoz yaprağı -3 diş sarımsak -2 soğan -2- 3 bardak yoğurt -2 kaşık yağ -1/4 paket hazır erişte makarna -1 kaşık salça -2 kahve kaşığı kuru nane -1 kahve kaşığı kırmızıbiber -tuz, ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »
Malzemeler 250 gr. yağsız kıyma 1 su bardağı ince bulgur 1 çay kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı biber 2 su bardağı su 2 adet yumurta ½ su bardağı un Tuz, kabartma tozu Sıvı yağ Yapılışı Derin bir kaba ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Malzemeler 1 adet orta boy patlıcan 250 gr. kıyma 1 kuru soğan 1 dilim bayat ekmek 1 yumurta Maydanoz, tuz, karabiber Yapılışı Patlıcanlar sıvı yağda kızartılıp fırın tepsisine dizilir. Diğer malzemeler karıştırılıp uzun uzun köfteler yapılır. Kızaran patlıcanlar ... Tarifin devamını okumak için tıklayın