Cuma, Ağustos 29th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Kurutulmus Sebze Dolmasi Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER ½ kg. kusbasi kuzu eti 1 demet maydanoz 1-2 adet sogan 2 su bardagi pirinç 2 tatli kasigi kimyon Tuz, karabiber 1 yemek kasigi domates salçasi ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPerşembe, Ağustos 28th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Havuç Köftesi Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER 500 gr. havuç 3 yemek kasigi un 2 yemek kasigi margarin 1 adet yumurta 1 yemek kasigi kiyilmis dereotu 1 yemek kasigi kiyilmis maydanoz 1 çay kasigi ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Ağustos 27th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Humus Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla MALZEMELER ½ su bardagi tahin ½ tatli kasigi kimyon ½ tatli kasigi sumak 1 ¾ su bardagi nohut 1 tatli kasigi kirmizi biber 1/6 demet maydanoz 2 tatli kasigi ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40-60dk 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 adet doğranmış soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 4 su bardağı tavuk suyu 2 adet orta boy patates (soyulmuş ve küçük küçük doğranmış) 1 su bardağı haşlanmış ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »
Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 1 baş kuru soğan, sumak 4 su bardağı su 3 yemek kaşığı salça 1 demet yeşil soğan, maydanoz Tuz, pul biber, margarin, kimyon Yapılışı Kuru soğanı yağda sote ederken ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 4 kaşık salça 1 kaşık kimyon + karabiber 2 kaşık kırmızı biber 2 avuç zeytin yağı 1 diş sarımsak Tuz Maydanoz Patates Yapılışı Patatesler haşlanır, rendelenir. Salça, kimyon, karabiber, kırmızı biber, sarımsak ilave edilip, 2 avuç kadar zeytinyağı konarak ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler 10 adet kuru patlıcan 10 adet kuru kırmızı biber 10 avuç kadar pirinç 1 çay bardağı sıvı yağ 1 karışık biber salçası 1 kaşık domates salçası 1 çay bardağı tuz, karabiber, köfte baharı, kimyon, nane, limon ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »
Malzemeler 500 gr. köftelik kıyma 1 soğan 1 baş sarımsak 1 dilim bayat ekmek 1 yumurta Karabiber Pul biber, kimyon, tuz Kaşar peynir Yapılışı Ekmek iyice ufalanır. Soğan ve sarımsak rendelenir. Bütün malzemeler karıştırılır ve yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölünüp ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 250 gr. kıyma ½ su bardağı irice dövülmüş ceviz içi 2 adet kuru soğan 1 su bardağı süt 1 su bardağı ince bulgur (kaynak su ile ıslatılarak kabartılacak) 1 adet soyulmuş domates 1 adet sivri biber 2 ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Temmuz 7th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta 2 orta patates Kabartma tozu Pul biber Karabiber, kimyon, nane Dere otu Aldığı kadar un Susam Yapılışı Patatesler küp küp doğranır. Yoğurt, yumurta, sıvı yağ patates karıştırılır. Un ilave edilir. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın