Katıklı Çorba

Pazartesi, Temmuz 14th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla 2 Su bardağı buğday 1 Demet dereotu 1 Kilo yoğurt Yarım su bardağı kuru fasulye Yapılışı Fasulyeleri aksamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayın. Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

LAHANA SALATASI

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler Yarım kilo beyaz lahana 4 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 kaşık yoğurt 2 kaşık mayonez Yarım portakal suyu Tuz, karabiber Yapılışı Lahananın iç yaprakları ince ince doğranır. Havuç ve kuru soğan rendelenir. Tuzu, karabiberi atıp karıştırılır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

LAZANYA BÖREĞİ

Pazartesi, Temmuz 7th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler (10 Kişilik) 2 yufka 6 lazanya Yarım kilo ıspanak 4 yumurta 1 çay bardağı süt 1,5 su bardağı lor peyniri 125 gr. margarin Tuz   Yapılışı Lazanyalar bir tencerede haşlanır ve süzülür. Ispanaklar temizlenip ince şekilde doğranır. Sonra bir tavada ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

GALETA TOZU BÖREĞİ

Pazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 2 yumurta akı 6 yufka 1 paket galeta tozu Yarım paket Sana yağı 1 su bardağı su Yarım kilo kıyma 4 adet havuç 4 kuru soğan   Yapılışı Yufkaları yayıp, içine erittiğimiz yağ ile su karışımını üzerine sürünüz. Tekrar bir ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KEMALPAŞA TATLISI

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 9 çorba kaşığı zeytin yağı 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta Kabartma tozu Yeteri kadar un Yapılışı Bütün malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir. Tepsiye dizilerek fırında ... Tarifin devamını okumak için tıklayın