Cumartesi, Ağustos 30th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Patlican Musakka Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER 5 adet orta boy patlican 375 ml. (1 1/ 2 su bardagi) zeytinyagi 45 gr. (3 çorba k.) margarin 300 gr. kuzu kiymasi 100 gr. (bir büyük ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPerşembe, Ağustos 28th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Erikli Bulgurlu Pazi Sarmasi Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER 2 demet pazi 2 su bardagi bulgur 1 adet sogan 1 dis sarimsak 1 yemek kasigi salça 1 su bardagi zeytinyagi nar eksisi veya limon ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Tarama Malzemeler: -100 gr. Balık yumurtası -2 dilim bayat ekmek içi -1 kahve fincanı süt -1 su bardağı zeytinyağı -2 çay kaşığı kırmızı biber -1- 2 limon suyu -tuz Yapılışı: Porselen bir kaseye bayat ekmek içi ufalanır. Kaynar bir fincan süt ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk 3 lt et suyu(12 bardak) 500 gr haşlanmış sığır eti 100 gr tereyağı veya margarin 2 adet pancar 1 küçük kereviz 1 küçük havuç ¼ küçük bir lahana 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
MALZEMELER Mutfak: Fransa Süre: 20-40dk 500 gr küçük şalgam Tuz 25 gr margarin veya tereyağı 1 küçük soğan, iyice rendelenmiş 2 çay kaşığı köri 600 ml tavuk suyu 1 çay kaşığı şeker Yarım limonun suyu Taze öğütülmüş karabiber 150 ml krema Yapılışı Şalgamları ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »
Malzemeler Yarım paket arpa şehriye 6 - 7 dilim salam 4 yemek kaşığı yoğurt 8 - 10 adet kornişon turşu 1 adet kırmızı biber Yeteri kadar tuz Yapılışı Kaynar tuzlu suda arpa şehriyesini haşlanır. İrileşince süzgeçten geçirin. Büyük ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »
Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı un Yarım su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta akı Tuz Sosu İçin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 tane rendelenmiş ... Tarifin devamını okumak için tıklayın