Borsch (Bors) Çorbası

Çarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk 3 lt et suyu(12 bardak) 500 gr haşlanmış sığır eti 100 gr tereyağı veya margarin 2 adet pancar 1 küçük kereviz 1 küçük havuç ¼ küçük bir lahana 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Pırasa Çorbası

Pazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 kalın pırasa 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1.5 su bardağı pirinç 4.5 su bardağı sebze suyu Tuz, karabiber Yapılışı Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Mısır Çorbası

Cuma, Temmuz 18th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40-60dk 500 gr dondurulmuş mısır veya 1 büyük kutu konserve mısır 3 Çorba kaşığı margarin 1 Adet küçük soğan 2 Çorba kaşığı un 4 Su bardağı süt 2 Su bardağı su, etsuyu veya ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Patatesli Pırasa Çorbası

Cuma, Temmuz 18th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 Adet orta boy patates 2 Adet pırasa 1 Çorba kaşığı margarin 1 Çorba kaşığı un 6 Su bardağı su Yapılışı Patatesleri soyun. Pırasaların başını kesin ve üst kabuklarını ayıklayın. Küçük küçük keserek ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Peynirli soğan Çorbası

Perşembe, Temmuz 17th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 1 Su bardağı rendelenmiş kasar peyniri 2 Adet soğan 1 Kahve fincanı margarin 1 Kahve fincanı un 2 Su bardağı etsuyu 2 Su bardağı süt Bir tutam hindistancevizi Tuz, karabiber Süslemek için: rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Soğanları ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

ÇİN BÖREĞİ

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 6 yufka 1 yumurta sarısı 2 hindi göğüs eti.(800 gr.) 6 taze soğan 60 gr. arpacık soğanı Köri kızartmak için sıvı yağ 2 diş sarımsak 100 gr. havuç 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Toz zencefil Kızartmak için sıvı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın