Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası

Salı, Temmuz 15th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 10-20dk 1 kase yeşil mercimek 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı margarin 1 çay bardağı kesme ev eriştesi, arpa şehriye veya yuvarlama 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane 10 bardak su yuvarlama ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

BATIRIK

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 1 kase ince bulgur 1 kase kavrulmuş (çekilmiş yer fıstığı) 1 kase kavrulmuş çekilmiş susam 1 çorba kaşığı salça 1 tane kuru soğan (ince kıyılmış) Tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe göre) 2-3 adet limon suyu, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

AYRANLI SARMA

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 2 su bardağı yarma (yarma; aşurelik buğdayın köftelik bulgur kadar öğütülmüştür.aşurelik buğdayı robotta öğüterek elde edebilirsiniz. Yarma Malatya yöremize has bir yiyecektir). 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 kg. yoğurt 1 yumurta 4 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

PEYNİRLİ POĞAÇA

Pazartesi, Temmuz 7th, 2008 Posted in Poğaçalar | No Comments »

Malzemeler 1 kase yoğurt 1 paket sana yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İçi İçin Peynir Maydanoz Pul biber 1-2 damla limon suyu   Yapılışı Malzemelerin hepsi bir kabın içersinde karıştırılır. Yeterince un ekleyip kulak ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MAYONEZLİ PATATES SALATASI

Pazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 6-7 tane patates 1 salatalık 1 kase yoğurt 4 çorba kaşığı mayonez 4 diş sarımsak 1 demet dereotu Tuz, karabiber, kırmızı biber Yapılışı Patatesler haşlanır, püre haline getirilir. Salatalık rendelenir. Dereotu iyice kıyılır. Hepsi genişçe bir kaba alınır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

TAVUK SALATASI

Pazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 2 tane tavuk göğsü 2 orta boy salatalık 1 küçük kase süzme yoğurt 1 küçük kase mayonez 1 demet dereotu 1 demet maydanoz Yapılışı Tavuk eti haşlanır ve soğutularak küçük parçalara ayrılır. Üzerine kabuğu soyulmuş salatalıklar iri ... Tarifin devamını okumak için tıklayın