Yoğurtlu Domates Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20 dk 1 Kutu domates suyu 1 Kahve fincanı kepek unu 4 Adet arpacık soğan 1 Su bardağı yoğurt 2 Su bardağı su 1 Çay kaşığı karabiber 3 Damla acılı sos (isteğe göre) Yapılışı Domates suyu, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Ekşili Köfte Çorbası

Çarşamba, Temmuz 16th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla 500 gr yağsız kıyma 1 Kahve fincanı pirinç Yârim demet maydanoz 1 Adet soğan 3 Adet yumurta 3 Adet havuç 4 Adet patates 2.5 Kahve fincanı sıvıyağ 6 Su bardağı su 1.5 Su bardağı yoğurt 1.5 Çorba ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Pirinçli Erişteli Çorba

Pazar, Temmuz 13th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 10-20dk 1 kahve fincanı pirinç, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 çay bardağı erişte, 1 adet kuru soğan, 1 Adet rendelenmiş domates, 1 yemek kaşığı salça, 3 çorba kaşığı tereyağ, 1 tablet tavuk bulyon, ½ demet ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

LAHANA SALATASI

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler Yarım kilo beyaz lahana 4 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 kaşık yoğurt 2 kaşık mayonez Yarım portakal suyu Tuz, karabiber Yapılışı Lahananın iç yaprakları ince ince doğranır. Havuç ve kuru soğan rendelenir. Tuzu, karabiberi atıp karıştırılır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

FIRINDA ISPANAK

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 1/2 litre süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 fincan kaşar peyniri 1 yemek kaşığı irmik 500 gr. ıspanak 1 yemek kaşığı un 3 adet yumurta Tuz Karabiber   Yapılışı Ispanakları ayıklayıp, yıkayıp ince ince doğrayınız. Tencereye yağ kyup hafifçe kavurunuz. Sütün ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Peynirli Biberler

Çarşamba, Mart 26th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »

Malzemeler 3 adet kırmızı çarliston biber 3 adet yeşil çarliston biber 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz 3 diş doğranmış sarımsak 3 adet rendelenmiş kabak 1 çay bardağı dolusu galeta ... Tarifin devamını okumak için tıklayın