Cuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler ; 4 kişi için 4 adet Yufka 400 gr Beyaz Peynir 6 adet Domates 5-6 Sivri Biber 3 adet Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ 1 demet Maydanoz Tuz, Karabiber Yapılışı Maydonozu kıyıp peynirle karıştırın. Domatesi dilimleyip sivri biberleri ... Read more..Cuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler ; 6 kişi için 5 adet Yufka 300 gr Kıyma 1 şişe Soda 1 adet Soğan 2 adet Domates 2 adet Sivri Biber 5 adet Yumurta 1 paket (250 gr) Margarin Tuz, Karabiber Yapılışı Kıymayı incecik doğranmış soğanla birlikte çok ... Read more..Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20 dk 1 Kutu domates suyu 1 Kahve fincanı kepek unu 4 Adet arpacık soğan 1 Su bardağı yoğurt 2 Su bardağı su 1 Çay kaşığı karabiber 3 Damla acılı sos (isteğe göre) Yapılışı Domates suyu, ... Read more..Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 1 kg ıspanak 200 gr tavuk göğsü 1 soğan 1 fincan sıvı yağ 1 fincan pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 2 dış sarmısak 5 su bardağı tavuk ... Read more..Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 500 gr cincile mantarı 1 çorba kaşığı tereyağı 70 gr un 2 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 limon Tuz, karabiber Yapılış Cincile mantarlarının köklerindeki topraklı kısımları kesip atin ve bol suda iyice yıkayın. Süzüp ... Read more..Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Alman Süre: 40dk 150 gr Brüksel lahanası ½ çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 soğan 1 havuç 1 patates 6 su bardağı su 3 diş sarmısak 1 yumurta sarısı 1 limon suyu Tuz, karabiber Yapılışı Tencereye 1 tatlı kaşığı ... Read more..Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45dk 4 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 750 gr taze fasulye 1 domates 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber 5 adet tavuk suyu Yapılışı Taze fasulyeleri yıkayıp süzün ve ayıklayın. ... Read more..Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yumurta 4 patates 4 dış sarmısak 1 çorba kaşığı salça 2 su bardağı yoğurt Tuz, karabiber Yapılışı Patatesleri soyduktan sonra küp seklinde kesin. Patatesi yıkayıp süzün ve ... Read more..Pazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla 750 gr bezelye - 6 tane en iyi kabuğu ayırın 500 gr fasulye 25 gr margarin veya tereyağı 1 büyük soğan - iyice rendelenmiş 850 ml tavuk suyu 1 demet taze nane Tuz ... Read more..Pazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40-60dk 500 gr taze domates,doğranmış 400 gr konserve küp domates 1 yemek kaşığı domates salçası 150 ml su Tuz ve taze öğütülmüş karabiber 50 gr pirinç Yapılışı Pirinç, vermut ve maydanoz dışındaki bütün malzemeyi ... Read more..