Mayonezli Balık Çorbası

Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: 1/2 kg kırlangıç 1 baş soğan 2 adet defne yaprağı ½ demet maydanoz 3-4 diş sarmısak 1/4 kavanoz hazır mayonez tuz kırmızı pul biber Yapılışı: Tencereye 5-6 bardak su, defne yaprağı, ayklanmış maydanoz, bir baş bütün soğan ve balığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Hangi mevsimde hangi balık yenir?

Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Balıkta şeker, karbohidrat yok denecek kadar azdır. Protein açısından ise son derece zengindir. Bu özellikleri nedeniyle son derece sağlıklı bir yiyecektir. 100 gram yağlı balık yaklaşık 22 gram, yağsız balık ... Tarifin devamını okumak için tıklayın