İRMİK TATLISI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi 12 kaşık şeker 8 kaşık irmik 1 kg. süt 1 paket vanilya Yapılışı Soğuk sütü tencereye koyun, içine bütün malzemeleri ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar pişirin. Kıvama gelen karışımın ... Read more..

ARAP KIZI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 4 su bardağı su 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un Vanilya 1 yemek kaşığı tarçın 1 paket bisküvi Hindistan cevizi, bir avuç fındık Yapılışı Suyu, pekmezi, şekeri, unu, tarçın ve vanilyayı bir tencerede ... Read more..

ELMALI ÇİKOTOPLAR

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler Bebe bisküvisi 3-4 elma rendesi 200 gr. çekilmiş fındık yada ceviz içi Hindistan cevizi Kakaolu puding Yapılışı Elma rendesi ve çekilmiş fındıklar küçük küçük kırılmış bisküviler ile yoğurarak hamur haline getirin. Bu hamurlar ceviz büyüklüğünde toplar ... Read more..

HAVUÇ TATLISI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 10 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya Yarım yemek kaşığı limon suyu 4 su bardağı su 1 portakal kabuğu rendesi Yaklaşık 1 kg. havuç Yapılışı Havuç, (1 kg.) 4 su bardağı su ... Read more..

YALANCI KALBURA BASTI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 2 adet yumurta 1 paket sana yağı 1 paket kabartma tozu Yeteri kadar un 4 bardak şeker 4 bardak su ½ limon şerbeti Yapılışı Yağ ile yumurta iyice karıştırılarak un ve kabartma tozu yoğrulur. Daha sonra hamur üçe ... Read more..

HİNTPARE

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 2 Adet yumurta 250 Gr. Margarin ½ çay bardağı toz şeker ½ çay bardağı hindistan cevizi Kabartma tozu Vanilya Yeterince un Şerbet İçin 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su ½ limon suyu Yapılışı Margarin ve şeker krema haline gelinceye kadar ... Read more..

MAFİŞ

Çarşamba, Haziran 25th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 2 yumurta Küçük su bardağı süt Un, bir tutam tuz 5 su bardağı su Yapılışı Yumurta yoğurt ve un yoğrulur. Kısa bir süre dinlendirilir. Daha sonra olmamak kaydıyla açılır. Açılan yufkalar, 3 cm genişliğinde bölünür. ... Read more..

Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider?

Salı, Haziran 24th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çin’de, Hindistan’da ve Güneydoğu Asya’da üretilen baharatlar uzun yıllar boyu "İpek Yolu" diye bildiğimiz, ülkemizden geçen ticaret yolu ile ve kervanlarla Avrupa’ya ... Read more..

BROWNIE

Salı, Haziran 24th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 2 su bardağı şeker 4 yumurta 1 vanilya 1 kabartma tozu 1 paket erimiş margarin 1 su bardağı süt 1 paket kakao 2,5 bardak un Yapılışı Şeker, yumurta, vanilya, kabartma tozu, margarin, süt ve kakaoyu katıp karıştır. Bu malzemeden ... Read more..

BUZLUK PASTASI

Salı, Haziran 24th, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sıvıyağ Kreması İçin 750 gr. süt 4 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı Hindistan cevizi 50 gr margarin 1 su ... Read more..