Lebeniye Çorbası

Pazar, Temmuz 13th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

MALZEMELER Mutfak: Başka Süre: 20-40dk ½ kg hindi but kuşbaşı, 1 su bardağı nohut, ½ su bardağı pirinç, ½ kg yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı kuru nane, Tuzot. Yapılışı Nohudu aksamdan ıslatın. Yıkayıp hindi ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

ÇİN BÖREĞİ

Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler 6 yufka 1 yumurta sarısı 2 hindi göğüs eti.(800 gr.) 6 taze soğan 60 gr. arpacık soğanı Köri kızartmak için sıvı yağ 2 diş sarımsak 100 gr. havuç 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Toz zencefil Kızartmak için sıvı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın