Soslu Karides

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) Karides(iri), 24 adet 250 gr krema 1 bardak beyaz şarap 1 adet havuç 1 sap kereviz 1 baş kuru soğan 1 adet limon ½ demet maydanoz 5 çorba kaşığı un 1 bardak zeytinyağı karabiber tuz Yapılışı: Çiğ karideslerin baş ve ... Read more..

Mercan Buğulama

Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: (4 Kişilik) 4 adet mercan (herbiri yaklaşık 250 gr.) 2 adet kereviz (yaprakları ile birlikte) 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 1 adet iri patates 1 adet limonun suyu 1 su bardağı su 1/2 su ... Read more..

HAVUÇ TATLISI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 10 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya Yarım yemek kaşığı limon suyu 4 su bardağı su 1 portakal kabuğu rendesi Yaklaşık 1 kg. havuç Yapılışı Havuç, (1 kg.) 4 su bardağı su ... Read more..

HAVUÇLU PASTA

Pazartesi, Haziran 23rd, 2008 Posted in Pastalar | No Comments »

Malzemeler 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker Yarım su bardağı ceviz içi 1,5 su bardağı rendelenmiş havuç 2 çay kaşığı tarçın 2 su bardağı un Kabartma tozu Krema İçin 1 kilo süt 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 1 yumurta 6 ... Read more..