Tarhana

Pazar, Temmuz 13th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler:(kışlık) -yarım kg. Yoğurt -3 olgun domates -3 salçalık biber -3 soğan -7- 8 sivri biber -tuz -aldığı kadar un Yapılışı: Domates, biber yıkanır, soğan soyulur ve doğranır. Buna tuz ve yoğurt konup karıştırılır. Elenmiş un ile katı hamur yapılır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın