Zeytinyağlı dolmalar

Pazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »

Zeytinyağlı dolmalar (asma yaprağı, lahana, patlıcan, biber ve midye) Malzemeler: -2 su bardağı pirinç (her biber için 1 çorba kaşığı pirinç hesaplayınız.) -1 su bardağı zeytinyağ -7- 8 adet soğan -1 çorba kaşığı çam fıstığı -2 çorba ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Sicilya Usulü Sardalya

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: 750 gram sardalya 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi 3 çorba kaşığı kuş üzümü 3 çorba kaşığı çam fıstığı 2 çorba kaşığı kaşar rendesi 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 3 adet ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KADAYIF DOLMA

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler Yarım kilo kadayıf 250 gr. Ceviz 10 adet yumurta Yeterince sıvı yağ Şurubu İçin 5 bardak toz şeker 5 bardak su Biraz limon Yapılışı Kadayıfları elimiz büyüklüğünde parçalara ayırın. Arasına bir yemek kaşığı dövülmüş ceviz konup kenarları kapatılarak sıkı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Yaprak Dolması

Pazar, Şubat 24th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »

1 Adet Soğan 7 Çorba Kaşığı Soya Yağı 100 gr Amerikan Pirinci 2 Çorba Kaşığı Et Suyu 1 Orta Boy Havuç 150 gr Beyaz Peynir 2 Adet Domates 1 Limon Suyu 12 Adet Asma Yaprağı Karabiber,Şeker, Tuz Yemeğin Tarifi Soğanları soyup ... Tarifin devamını okumak için tıklayın