Kefal Çorbası

Pazartesi, Temmuz 14th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40-60dk 1 Adet kefal balığı 1 Adet havuç 1 Adet patates 1 Adet kereviz 4-5 Adet defneyaprağı 1 Çorba kaşığı salça 1 Demet Maydanoz 1 Adet limon 2 Çorba kaşığı un (tepeleme) 1-2 Çorba kaşığı tereyağı veya ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kremalı Tavuk Çorbası

Pazartesi, Temmuz 14th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 500 gr tavuk 1 Adet havuç Yarim demet maydanoz 1 Adet patates 1 Çorba kaşığı tereyağ 1 Çorba kaşığı un 3 Adet yumurta 1 Su bardağı kaşar rendesi 8 Su bardağı su Tuz, karabiber Yapılışı Parçalanmış kemikli tavuk ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Pirinçli Erişteli Çorba

Pazar, Temmuz 13th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 10-20dk 1 kahve fincanı pirinç, 1 adet patates, 1 adet havuç, 1 çay bardağı erişte, 1 adet kuru soğan, 1 Adet rendelenmiş domates, 1 yemek kaşığı salça, 3 çorba kaşığı tereyağ, 1 tablet tavuk bulyon, ½ demet ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Soğanlı Şehriye Çorbası

Cuma, Temmuz 11th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler: -2 soğan -3 çorba kaşığı sıvı yağ -1 çorba kaşığı un -4 çorba kaşığı şehriye -1 su bardağı süt - yarım demet maydanoz -6 su bardağı et suyu veya su -tuz -karabiber Yapılışı: Yağ ile ince doğranmış soğan hafif ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MERCİMEK SALATASI

Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı kuskus, tuz, limon, zeytin yağı, karabiber 1 demet dere otu 1 demet maydanoz Yeşil soğan 1 çay bardağı mısır Yapılışı Mercimek ve kuskus ayrı ayrı olarak haşlanır. Soğuk sudan ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MERCİMEK KÖFTESİ

Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »

Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 1 baş kuru soğan, sumak 4 su bardağı su 3 yemek kaşığı salça 1 demet yeşil soğan, maydanoz Tuz, pul biber, margarin, kimyon Yapılışı Kuru soğanı yağda sote ederken ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Şehriye Çorbası (Domatesli)

Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 2 ½ lt et suyu (yağlı) 100 gr tel şehriye 3 orta boy domates ½ demet maydanoz tuz Yapılışı 1-Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkarın ve kabukları kalacak biçimde, iri rendeden geçirin. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MAKARNA SALATASI

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 1 paket boncuk makarna 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı küp küp doğranmış patates 1 su bardağı havuç 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mayonez 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 2 çay kaşığı karabiber, tuz 3 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

BATIRIK

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 1 kase ince bulgur 1 kase kavrulmuş (çekilmiş yer fıstığı) 1 kase kavrulmuş çekilmiş susam 1 çorba kaşığı salça 1 tane kuru soğan (ince kıyılmış) Tatlı kaşığı kırmızı pul biber (isteğe göre) 2-3 adet limon suyu, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

MAYONEZLİ PATATES SALATASI

Pazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 6-7 tane patates 1 salatalık 1 kase yoğurt 4 çorba kaşığı mayonez 4 diş sarımsak 1 demet dereotu Tuz, karabiber, kırmızı biber Yapılışı Patatesler haşlanır, püre haline getirilir. Salatalık rendelenir. Dereotu iyice kıyılır. Hepsi genişçe bir kaba alınır. ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Sayfa 2«12345»