Cumartesi, Temmuz 5th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 700 gr un 4 yumurta 1 kahve kaşığı tuz ½ kg. çökelek peyniri Maydanoz Sıvı yağ (eritilmiş tereyağı da kullanılabilir) Yapılışı Bir kabın içine un konup, ortası açılır. Yumurta, tuz, su ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. ... Read more..Perşembe, Nisan 10th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »
Malzemeler 1 Kg Un 1 Fincan Sıvı Yağ 1 Yumurtanın Sarısı Yeterince Su Tuz İçi İçin 200 gr Beyaz Peynir veya Çökelek 1 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Tuz Yemeğin Tarifi Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 ... Read more..