Perşembe, Temmuz 3rd, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Zeytinyağı ile sarımsak Akdeniz mutfağının ayrılmaz bir parçası ve simgesidir. Hatta Akdeniz mutfağı bunlarla bütünleşmiş denebilir. Zeytinyağı balık yemeklerinde, özellikle fırın ve ızgaralarda sos olarak kullanılagelmiştir. Bu kullanımda sarımsak da ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »
Malzeme:(4 Kişilik) 28-30 adet karides(cimcime, çiğ) 4 adet çarliston biber 3 adet domates, iri. 2 adet kuru soğan, iri 1 çorba kaşığı biberiye ½ çay kaşığı karabiber ½ çay kasığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı zencefil 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın