İmam bayıldı

Pazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »

İmam bayıldı (patlıcan veya kabak) Malzemeler: -8 küçük patlıcan veya kabak -4- 5 soğan -7- 8 diş sarımsak -1 demet maydanoz -1- 2 dal nane -2- 3 domates -2- 3 sivri biber -1 su bardağı zeytinyağ -1- 2 kahve kaşığı şeker -tuz, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KOLAY PEYNİRLİ PİDE

Cuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler ; 4 kişi için 4 adet Yufka 400 gr Beyaz Peynir 6 adet Domates 5-6 Sivri Biber 3 adet Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ 1 demet Maydanoz Tuz, Karabiber Yapılışı  Maydonozu kıyıp peynirle karıştırın. Domatesi dilimleyip sivri biberleri ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

KIYMALI KOLAY SU BÖREĞİ

Cuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Börekler | No Comments »

Malzemeler ; 6 kişi için 5 adet Yufka 300 gr Kıyma 1 şişe Soda 1 adet Soğan 2 adet Domates 2 adet Sivri Biber 5 adet Yumurta 1 paket (250 gr) Margarin Tuz, Karabiber Yapılışı Kıymayı incecik doğranmış soğanla birlikte çok ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

ETLİ KURU FASULYE

Cuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Kuru Baklagiller | No Comments »

Malzemeler ; 4 kişi için 400 gr Fasulye (2 su bardağı) 250 gr Kuşbaşı Et 6 yemek kaşığı Yağ 3 adet Kuru Soğan 3 adet Domates 2 Sivri Kırmızı Biber (ya da toz) 3 bardak Su ya ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Bahar Çorbası

Çarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45 dk 2 ½ lt (10 bardak) et suyu 125 gr (1 bardak silme) un 100 gr (4 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı veya margarin 1 küçük boy havuç 1 küçük boy kereviz 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Borsch (Bors) Çorbası

Çarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk 3 lt et suyu(12 bardak) 500 gr haşlanmış sığır eti 100 gr tereyağı veya margarin 2 adet pancar 1 küçük kereviz 1 küçük havuç ¼ küçük bir lahana 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

İşkembe Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40 dk 1 adet koyun işkembesi 1 baş soğan 2 kahve fincanı un 100 gr (4 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı silme tuz 2 çay kaşığı kırmızı biber Terbiyesi:3 adet ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Kremalı Mantar Çorbası

Salı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 40 dk 8 bardak et suyu 250 gr taze mantar ½ limon suyu 1çay bardağı un 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı Tuz, ½ çay kaşığı kırmızıbiber Bir fiske Hindistan cevizi Yapılışı Mantarları yıkadıktan sonra parçalara ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Diyet Ispanak Çorbası

Pazartesi, Temmuz 21st, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40dk 1 kg ıspanak 200 gr tavuk göğsü 1 soğan 1 fincan sıvı yağ 1 fincan pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber 2 dış sarmısak 5 su bardağı tavuk ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Pırasa Çorbası

Pazar, Temmuz 20th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 20-40dk 3 kalın pırasa 1.5 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 ince doğranmış kuru soğan 1.5 su bardağı pirinç 4.5 su bardağı sebze suyu Tuz, karabiber Yapılışı Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Sayfa 11234567»