Çarşamba, Ağustos 27th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Pirinçli Ispanak Kökü Mutfak: Türk Süre: 20-40dk MALZEMELER 1 kilo ispanagin kökü (yapraklari baska yemek için kullanilmis) 12 dis sarmisak 1 tatli kasigi pirinç 2 bardak su 2 yemek kasigi zeytinyagi YAPILIŞ TARİFİ Ispanak saplarini köklerin ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Etli kuru sebzeler (fasulye, nohut, barbunya, mercimek) Malzemeler: -2 bardak kuru sebze (baklagiller) -500 gr. Kuşbaşı et (koyun, süt danası) -2 soğan -2 kaşık yağ -2- 3 domates veya 1 kaşık salça -tuz Yapılışı: Baklagiller akşamdan ayıklanıp yıkanır. Bol su ... Tarifin devamını okumak için tıklayınPazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »
Tarator Malzemeler: -1 su bardağı ceviz içi -1 kahve fincanı tahin -2 diş sarımsak -2 limon suyu -yarım demet maydanoz yaprağı -tuz Yapılışı: Tuzla dövülmüş sarımsak, dövülmüş ceviz, tahin, kırmızı biber bir kaseye konur. Limon suyu ilave edilip karıştırılır. Çok ince ... Tarifin devamını okumak için tıklayınCuma, Temmuz 25th, 2008 Posted in Kuru Baklagiller | No Comments »
Malzemeler ; 4 kişi için 400 gr Fasulye (2 su bardağı) 250 gr Kuşbaşı Et 6 yemek kaşığı Yağ 3 adet Kuru Soğan 3 adet Domates 2 Sivri Kırmızı Biber (ya da toz) 3 bardak Su ya ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 45 dk 2 ½ lt (10 bardak) et suyu 125 gr (1 bardak silme) un 100 gr (4 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı veya margarin 1 küçük boy havuç 1 küçük boy kereviz 1 ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk 2 ½ lt et suyu (10 bardak) 125 gr un (1 bardak) 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı veya margarin 2 adet koyun beyni ½ demet maydanoz tuz Terbiyesi: 3 adet yumurta sarısı, ½ ... Tarifin devamını okumak için tıklayınÇarşamba, Temmuz 23rd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk 3 lt et suyu(12 bardak) 500 gr haşlanmış sığır eti 100 gr tereyağı veya margarin 2 adet pancar 1 küçük kereviz 1 küçük havuç ¼ küçük bir lahana 2 orta boy soğan 2 yemek kaşığı ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40 dk 1 adet koyun işkembesi 1 baş soğan 2 kahve fincanı un 100 gr (4 yemek kaşığı tepeleme) tereyağı veya margarin 1 yemek kaşığı silme tuz 2 çay kaşığı kırmızı biber Terbiyesi:3 adet ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Bilinmiyor Süre: 40 dk 8 bardak et suyu 250 gr taze mantar ½ limon suyu 1çay bardağı un 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı Tuz, ½ çay kaşığı kırmızıbiber Bir fiske Hindistan cevizi Yapılışı Mantarları yıkadıktan sonra parçalara ... Tarifin devamını okumak için tıklayınSalı, Temmuz 22nd, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »
Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 40 dk 10 bardak tavuk suyu 250 gr karışık sebze (kabak, fasulye, havuç) 1 tavuk göğsü 1 yemek kaşığı tereyağı ½ bardak un 1 bardak süt Yapılışı Sebzeleri küp seklinde doğrayın, 1 kaşık yağ ve ... Tarifin devamını okumak için tıklayın