Karides Yahnili Makarna

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) 400 gr. karides 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı un ½ bardak sıcak su 3 adet domates ½ demet maydanoz 175 gram makarna (spagetti) Sıvı yağ 2 çorba kaşığı kırmızı şarap Tuz Karabiber Yapılışı: Kuru soğanı ince dilimleyin. ... Read more..

Soslu Karides

Salı, Temmuz 1st, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme:(4 Kişilik) Karides(iri), 24 adet 250 gr krema 1 bardak beyaz şarap 1 adet havuç 1 sap kereviz 1 baş kuru soğan 1 adet limon ½ demet maydanoz 5 çorba kaşığı un 1 bardak zeytinyağı karabiber tuz Yapılışı: Çiğ karideslerin baş ve ... Read more..

Hamsi Çorbası

Pazartesi, Haziran 30th, 2008 Posted in Balık Yemekleri | No Comments »

Malzeme: (4 Kişilik) 100 Gr. Hamsi 1 adet iri olgun domates 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 4 su bardağı su Tuz Karabiber Yapılışı: Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak ... Read more..

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 kg. süt 1 paket margarin 1 bardak un 1 bardak şeker 1 adet damla sakızı 1 adet kakaolu bisküvi 1 bardak ceviz Yapılışı Erimiş margarinle unu kavur. Süt ve şekeri ilave et. Puding kıvamına gelince damla sakızını ... Read more..

ROKOKO

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 2 bardak soğuk süt 2 poşet krem şanti 2 yumurta akı 1 fincan pudra şekeri 2 paket cici bebe bisküvi 3 yemek kaşığı kakao Kreması İçin 1 su bardağı süt 6 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı un 2 ... Read more..

ATOM PASTA

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 adet hazır kakaolu kek 1 çorba kaşığı nescafe 1 çorba kaşığı şeker 1 bardak su 125 gr. katı yağ 5 yemek kaşığı pudra şekeri 2 su bardağı süt ½ su bardağı un Fındık, çilek, kiwi v.b. Sos İçin 2 ... Read more..

MELEK (ÇİMDİK) TATLISI

Cuma, Haziran 27th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 2 adet yumurta ½ çay bardağı sıvı yağ ½ çay bardağı katı yağ 1 kahve fincanı sirke ( limon suyu ) 1 çay kaşığı tuz Kabartma tozu 1-2 yemek kaşığı yoğurt 1 Yemek kaşığı süt Yeterince un Şerbeti İçin 4 ... Read more..

ŞÖBİYET

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 kg.un 1 bardak süt 1 paket sana yağı 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 kg. nişasta Yapılışı Paketteki yumuşamamış sana yağı unla karıştırılır. Başka yerde süt ile yumurta çırpılarak ikisi birbirine karıştırılarak hamur yapılır. ... Read more..

KARANFİLLİ CEVİZLİ TATLI

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ ½ paket ( 125 gr ) margarin 1 Adet yumurta ½ çay kaşığı karbonat 1 paket kabartma tozu Yeterince un İçi İçin 2 Kase dolusu iri dövülmüş ceviz 3 adet ... Read more..

KADAYIF DOLMA

Perşembe, Haziran 26th, 2008 Posted in Diğer Tatlılar | No Comments »

Malzemeler Yarım kilo kadayıf 250 gr. Ceviz 10 adet yumurta Yeterince sıvı yağ Şurubu İçin 5 bardak toz şeker 5 bardak su Biraz limon Yapılışı Kadayıfları elimiz büyüklüğünde parçalara ayırın. Arasına bir yemek kaşığı dövülmüş ceviz konup kenarları kapatılarak sıkı ... Read more..