Etli taze sebzeler

Pazartesi, Ağustos 25th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri | No Comments »

Etli taze sebzeler (fasulye, bezelye, barbunya, türlü) Malzemeler: -1 kg sebze (türlü için 250'şer gr. Fasulye, bamya, kabak, patlıcan) -250 gr. Kuşbaşı et (koyun ve süt danası) -1,5 çorba kaşığı yağ -2 soğan -2 domates veya bir ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Ekşili Köfte Çorbası

Çarşamba, Temmuz 16th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 60dk-Fazla 500 gr yağsız kıyma 1 Kahve fincanı pirinç Yârim demet maydanoz 1 Adet soğan 3 Adet yumurta 3 Adet havuç 4 Adet patates 2.5 Kahve fincanı sıvıyağ 6 Su bardağı su 1.5 Su bardağı yoğurt 1.5 Çorba ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

Yeşil Mercimek Çorbası

Çarşamba, Temmuz 9th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler Mutfak: Türk Süre: 30dk Yeşil Mercimek 2/3 su bardağı 115 gr Su 6 su bardağı 1200 gr Soğan 1 orta boy 75 gr Margarin veya tereyağı 4 yemek kaşığı 40 gr Un2 yemek kaşığı 12 gr Pirinç¼ ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

AYRANLI SARMA

Salı, Temmuz 8th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler 2 su bardağı yarma (yarma; aşurelik buğdayın köftelik bulgur kadar öğütülmüştür.aşurelik buğdayı robotta öğüterek elde edebilirsiniz. Yarma Malatya yöremize has bir yiyecektir). 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 kg. yoğurt 1 yumurta 4 ... Tarifin devamını okumak için tıklayın