Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası

Cuma, Temmuz 11th, 2008 Posted in Çorbalar | No Comments »

Malzemeler: -8 su bardağı et suyu -1 su bardağı yeşil mercimek -1 kahve fincanı arpa şehriye -2 adet soğan -2 çorba kaşığı sıvı yağ -2 çorba kaşığı un -yarım su bardağı süt -1 çay kaşığı kuru nane Yapılışı: Mercimek ayıklanır, ... Tarifin devamını okumak için tıklayın

ŞEHRİYE SALATASI

Pazar, Temmuz 6th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler Yarım paket arpa şehriye 6 - 7 dilim salam 4 yemek kaşığı yoğurt 8 - 10 adet kornişon turşu 1 adet kırmızı biber Yeteri kadar tuz Yapılışı Kaynar tuzlu suda arpa şehriyesini haşlanır. İrileşince süzgeçten geçirin. Büyük ... Tarifin devamını okumak için tıklayın