Yemek Tarifleri

En KoLay Tiramisu tarifi

işte size en pratik tiramisu tarifi

malzemeler:

bir adet hazır kek
1/2 lt süt
2 yemek kaşığı un
1 paket LABNE peyniri
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker

hazırlanışı:
süt 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı un ılık ateşte muhallebi haline getirilir. sonra labne peyniri katılıp karıştırılır..
ortadan ikiye böldüğümüz keke 1 su bardağına yapılan (1 yemek kaşığı nescafe ve şeker biraz da süt çok az ama) nescafe iyice yedirilir..katlar arasına hazırladığımız muhallebi dökülür. kekler kapatılıp üzeri geri kalan muhallebiyle sıvanır. buzdolabına konur. soğuduktan sonra üstüne çay süzgeciyle tüm kek yüzeyini kapatacak şekilde kakao serpilir.

Tags: oktay usta, Tiramisu, Tiramisu anlatımı, Tiramisu nasıl yapılır, Tiramisu servisi, Tiramisu tarifi, Tiramisu tarifleri, Tiramisu yapılışı

Sivas Katmeri Tarifi

Malzemeler

4 su b. un
20 gr. yaşmaya
1 tatlı k. tuz
1 tatlı k. tozşeker
175 gr. margarin

İç harcı için:
patates
peynir

Üzeri için:
yumurta
susam

HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına un alınır. ortası havuz yapılır.içine maya,tuz
ve su ilave edilerek karıştırılır. bir süre dinlendirilir. Hamur
bezelere ayrılır.Bir bezenin üzerine bir parça margarin konur
Üzerine bir beze daha konup hamur uzunlamasına açılır.
hazırlanan hamurun .üzerine yumurta ve susam sürülür
bıçakla çizilip 180 derecelik fırında pişirilir.
arzuya göre peynirli, patatesli yapılabilir.

Tags: hamur işi, Hamur İşleri, KATMER, kolay yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta tarifi, oktay usta yemek tarifleri, oktay ustadan hamur işleri, oktay ustadan katmer tarifleri, Sivas Katmeri, Sivas Katmeri anlatımı, Sivas Katmeri nasıl yapılır, Sivas Katmeri tarifi, Sivas Katmeri tarifleri, Sivas Katmeri yapılışı, Sivas Katmeri yapımı, yemek, yöresel yemekler

Köfteli Çorba Tarifi

Malzemeler

1 adet soğan
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı margarin
1 litre sıcak su
Yarım su bardağı erişte

Terbiyesi için
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un

Köftesi için:
150 gr çekilmiş et (kıyma)
2 yemek kaşığı köftelik bulgur
Tuz, karabiber, pulbiber
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı

İlk olarak köfte malzemelerini (un hariç) güzelce yoğurup top top köfteleri yapıyoruz ve 1 kaşık unu bir tabağın içine koyarak hazırladığınız köfteleri üzerine alın. Böylece köftelerin dış yüzeyleri una bulansın. Diğer taraftan;
Tencereye yağı koyarak rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. 2 yemek kaşığı salça ekleyin ve 1 litre kaynar su ilave edin. Daha sonra köfteleri ilave edin. Köfteler 5-10 dakika kadar piştikten sonra içine erişte ekleyin. Erişteler pişene kadar kaynatın. Diğer tarafta çorbanın terbiyesini hazırlayın. Bunun için un, yoğurt ve yumurtayı güzelce çırpın ve çorbayı karıştırarak yavaş yavaş terbiyeyi ekleyin. 4-5 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatın.

Servis etmeden önce tereyağlı naneli yağ kızdırarak çorbanın üzerinde gezdirin. Afiyet olsun…

Not: Çorbanın kesmemesi için tuzunu sonradan ilave edin.

Tags: Analı Kızlı Çorbası, çorba tarifi, erişte, kıyma, köfte yapımı, köfteli çorba, köfteli çorba nasıl yapılır, okrat ustadan köfteli çorba tarifi, oktay usta, salça, seçtiklerimiz, soğan, terbiyeli çorba, tereyağ, un, yoğurt

Keçi Peynirli Sebzeli Tost

Malzemeler:
Ezine keçi peyniri ,
közlenmiş kırmızı biber,
yeşil biber,
kabak,
büyük boy tost ekmeği
Hazırlanışı: İşe önce sebzelerimizi pişirerek başlıyoruz. Yeşil çarliston biberleri temizleyip uzunlamasına kestikten sonra ızgarada pişiriyoruz. Kabağı da serçe parmağı boyutlarında kesip ızgarada pişiriyoruz. Bunun için evlerdeki elektrikli dumansız ızgaralar kullanılabilir. Ya da daha kolayı fırın tepsisine yağlı kağıt serip sebzeleri üzerine dizmek ve fırına sürmek. Görüldüğü gibi yağ kullanılmadığı için yaz için oldukça ideal, pratik ve besleyici bir öğün olabilir. Sebzelerimiz hazır olduğunda tost ekmeğinin üzerine istediğimiz miktarda keçi peyniri koyuyoruz, üzerine sebzeleri yerleştiriyoruz ve tekrar bir miktar keçi peyniri serperek ekmeğin diğer parçasını kapatıyoruz. Hazırladığımız tostları tost makinesinde pişirdikten sonra ikiye kesip mevsim yeşillikleri ile servis ediyoruz. Eğer kızartma seviyorsanız sebzeleri teflon tavada yağda kızartarak da tostumuzu yapabilirsiniz. Hatta ben patlıcan da ekledim. Kesinlikle harika bir sonuç elde ettim. Şimdiden afiyet olsun…

Tags: ayvalık tostu, Çocuklar İçin, Diyet Yemekleri, kabak, keçi peyniri, kırmızı biber, oktay usta, oktay ustadan tost tarifi, Sandviç Tarifleri, Sizden Gelen Tarifler, tost ekmeği, tost malzemeler, tost nasıl yapılır, tost tarifi, Yasemin Hanım, yeşil biber

Binet İnternet Teknolojileri’nden iki yeni proje

Binet İnternet Teknolojileri iki yeni projesini internet kullanıcılarının beğenisine sundu. Her iki sitenin geliştirilme aşaması aylarca sürmüş ve sadece bilgiye odaklı.

TamCevap.com aklınıza takılan konularda sorular sorarak sorunuzun cevabını diğer kullanıcıların vermesini isteyebileceğiniz bir bilgi paylaşım sitesi. Ayrıca cevabını bildiğiniz soruları, kendiniz cevaplayarak makale şeklinde yazılarda yazabilmeniz mümkün. Sitenin kendine özgü bir puanlama sistemi bulunuyor. Her ayın sonunda puanlar sıfırlanıyor ve ençok puan alan üyeye sürpriz hediyeler veriliyor. TamCevap.com sade tasarımı kullanışlı özellikleriyle, bilgi dolu bir site.

İncelesene.com ise ürün inceleme ve kullanıcı yorumlarına odaklı alışılmışın dışında bir site. Ürünlerin teknik özelliklerinı, tanıtım yazılarını, kullanıcı yorumlarını ve detaylı resimlerini tek bir çatı altında birleştiriyor. Sitenin son derece gelişmiş bir filtreleme sistemide bulunuyor. Filtreleme sistemi sayesinde aradığınız ürüne çok kısa sürede ulaşabiliyorsunuz. Her iki sitenin de Türk internetinin gelişimi açısından büyük katkılar sağlayacağı inancındayız.

Bezelyeli Tavuk Salatası Tarifi

buyrun bezelyeli tavuk salatası ile karşınızdayız afiyet olsun kalori değeri yüksek ama oldukça lezzetli olduğu garanti zaten dünyada neyin tadı güzelse kaloriside yüksek:D

malzemeler

120 gr tavuk göğsü
Yarım su bardağından biraz fazla light yoğurt
2-3 Diş sarımsak
1 Çay bardağı bezelye
Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı

 

• Tavuk göğsünü haşlayıp, ufak ufak doğrayın.
• Soğuyan tavuk etlerini haşlanmış veya konserve bezelye, dövülmüş sarımsak ve yoğurtla karıştırın.
• Maydanoz veya nane ile süsleyip, servis yapın.
• NOT : Tavuk salatasına dilerseniz haşlanmış fasulye ve kabak da ilave edebilirsiniz.
• 1 Porsiyon 285 kaloridir.

Tags: Bezelyeli Tavuk Salatası, Bezelyeli Tavuk Salatası anlatım, Bezelyeli Tavuk Salatası anlatımı, Bezelyeli Tavuk Salatası nasıl yapılır, Bezelyeli Tavuk Salatası oktay usta, Bezelyeli Tavuk Salatası tarif, Bezelyeli Tavuk Salatası tarifi, Bezelyeli Tavuk Salatası tarifleri, Bezelyeli Tavuk Salatası video, Bezelyeli Tavuk Salatası yapılışı, Bezelyeli Tavuk Salatası yapımı

Brokoli Salatası Tarifi

buyrun karşınızda brokoli salatası ile karşınızdayız afiyet olsun.

malzemeler

400 gr brokoli
1 Su bardağı haşlanmış bezelye
1 Su bardağı mısır
1 Kahve fincanı kapari
Sosu için :
4-5 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Adet limonun suyu
1 Çay kaşığı şeker
Tuz

Hazırlanışı

 

• Brokolileri yıkayıp, demetlere ayırın.
• Buharda yumuşayana kadar haşlayın.
• Çiçek kısımlarını ayırıp, kalanmalrı ufak ufak doğrayın.
• Doğradığınız kısımları derin bir kaseye alıp, içine bezelyeyi ve mısırı koyun.
• Zeytinyağını, şekeri, limon suyunu, kapariyi ve tuzu salataya karıştırın.
• Yayvan bir salata tabağının kenarına brokoli çiçeklerini dizin.
• Soslu salatayı ortasına yerleştirin ve servis yapın.

Tags: Brokoli Salatası, Brokoli Salatası anlatım, Brokoli Salatası anlatımı, Brokoli Salatası nasıl yapılır, Brokoli Salatası oktay usta, Brokoli Salatası tarif, Brokoli Salatası tarifi, Brokoli Salatası tarifleri, Brokoli Salatası yapılışı, Brokoli Salatası yapımı

Çerkes Tavuğu Tarifleri

çerkez tavuğu ile karşınızdayız buyrun afiyet olsun.

malzemeler

1 Adet irice tavuk
1 Adet soğan
1 Adet havuç
3 Su bardağı dolusu iç ceviz
Tuz, kırmızı biber
1-2 Diş sarımsak
Bayat ekmek kabukları
Süslemek için maydanoz yaprakları

Hazırlanışı

 

• Temizlenmiş ve yıkanmış tavuğu, dörde bölünmüş soğan, havuç ve yeterince suyla birlikte ateşe koyun.
• Kaynamaya başlarken üzerindeki köpüğü alın.
• Bir kaşık tuz katıp, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
• Ateşten indirin ve ılınmaya bırakın.
• Tavuğu tencereden çıkartın. Kemiklerini ve derisini ayırın. Etleri de iri parçlara bölün.
• Cevizleri bir robotta çekin.
• Ekmeklerin kabuklarını çıkartıp, ıslatın.
• Suyunu sıkarak azar azar çekilmiş cevize katın.
• 1-2 dişte dövülmüş sarımsak, dilediginiz kadar kırmızı biber ve tuz koyun.
• Tekrar robottan geçirin; akan yağlari bir fincana toplayın.
• Ceviz içine azar azar tavuk suyu katıp, tahta kaşıkla karıştırın. Koyu boza kıvamına gelen salçanın yarısını tavuk etleriyle karıştırın.
• Uzun bir servis tabağına yerleştirin.
• Üzerini de kalan salçayla kapatın.
• Ceviz yağı gezdirip, maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın

Tags: Çerkes Tavuğu, Çerkes Tavuğu anlatım, Çerkes Tavuğu anlatımı, Çerkes Tavuğu nasıl yapılır, Çerkes Tavuğu oktay usta, Çerkes Tavuğu tarifi, Çerkes Tavuğu tarifleri, Çerkes Tavuğu yapılışı, Çerkes Tavuğu yapımı

Çiftlik Salatası Çiftlik Salatası Tarifi

malzemeler1 Su bardağı pirinç
100 gr mantar
Yarım çay bardağı bezelye
8 Adet salatalık turşusu
Yarım çay bardağı haşlanmış mısır konservesi
1 Adet havuç
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz

Hazırlanışı

 

• Pirinci ayıklayıp, yıkayarak sıcak su ve 1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesi ile haşlayın.
• Daha sonra soğuk sudan geçirip, süzün.
• Bezelyeyi, mısır konservesini, haşlanmış ve tavla zarı iriliğinde doğranmış havucu ilave edin.
• İçine limonlu su ile haşladığınız mantarlatı ve salatalık turşularını katıp, iyice karıştırın.
• Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta iyice çırpın.
• Salatanın üzerine gezdirip, karıştırın ve servis tabağına aktarın.
• Dilediğiniz şekilde süsleyip, servis yapın.

Tags: Çiftlik Salatası, Çiftlik Salatası anlatımı video, Çiftlik Salatası nasıl yapılır, Çiftlik Salatası oktay usta, Çiftlik Salatası tarif, Çiftlik Salatası tarifi, Çiftlik Salatası tarifleri, Çiftlik Salatası yapılışı, Çiftlik Salatası yapımı, salata tarifleri

Fasulye Piyazı Tarifi

malzemeler

250 gr kuru fasulye
1 Su bardağı sirke
2 Adet dolma biber
1 Adet büyük boy soğan (piyazlık doğranmış)
1 Tatlı kaşığı tuz
3 Adet büyük boy domates
3 Adet haşlanmış yumurta
1 Demet kalınca kıyılmış maydanoz
1 Kahve fincanından biraz az sirke
8 Adet çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin

Hazırlanışı

 

• Fasulyeyi akşamdan temizleyip üzerine çıkacak kadar su koyup ıslatın.
• Sabah yıkayıp tekrar aynı şekilde su koyup orta ateşte 2.5-3 saat pişirip ateşten alın.
• Sertleşmemesi için kapağını açarak kendi suyunda ılıtın.
• Sonra süzgece döküp suyunu süzün.
• Yine aynı tencereye koyup, üzerine 1 su bardağı sirke ilave edip kapağını kapatarak 2 saat bekletin.
• Biberleri temizleyip boyuna dörde kesip, kibrit çöpü gibi doğrayın.
• Piyazlık doğradığınız soğanla birlikte tuzun yarısını ile ovup tel bir süzgece döküp, yıkayın ve sıkarak bir kaba çıkartın.
• Domateslerin kabuklarını soyup boyuna 6 dilime ayırın.
• Yumurtaları 8 dakika haşladıktan sonra soyup, boyuna dörder dilime bölün.
• Fasulyeyi süzdürüp üzerine kalınca kıyılmış maydanozu, soğanlı biberi, tuzu, zeytinyağını ve sirkeyi karıştırarak tabaklara dökün.
• Üzerlerine ve kenarlarına domatesleri, zeytinleri ve dilimlenmiş yumurtaları dizip servis yapın.

Tags: Fasulye Piyazı, Fasulye Piyazı anlatım, Fasulye Piyazı anlatımı, Fasulye Piyazı nasıl yapılır, Fasulye Piyazı oktay usta, Fasulye Piyazı tarif, Fasulye Piyazı tarifi, Fasulye Piyazı tarifleri, Fasulye Piyazı yapılışı, Fasulye Piyazı yapımı