Patatesli Köfte
->
Mutfak: Türk Süre: 40-60dk
MALZEMELER
500 gr kiyma,
3 adet patates,
1 su bardagi zeytinyagi,
3 adet havuç,
YAPILIŞ TARİFİ
Patatesleri soyup yikayin. Sonra rendeleyip suyunu sikin. Kiymanin içine tuz, karabiber, kimyon serpin. Patatesleri
iyice yogurun. Ceviz büyüklügünde parçalar koparip köfteler hazirlayin. Sivi yagi kizdirip her iki tarafini kizartin.
Havucu rendeleyip az yagda soteleyin. Servis tabaginin altina havuç serin. Üzerine köfteleri koyup servis yapin.
« Oruk
Yorumunuzu yazın, fikriniz bizim için değerlidir