Zeytinyağlı Kabak Türlüsü

Eylül 2nd, 2008 Kategori Sebze Yemekleri |

Mutfak: Türk Süre: 20-40dk
MALZEMELER
½ kg kabak 2 adet havuç 2 adet sogan 1 su bardagi konserve bezelye 4 dis sarimsak ½ demet dereotu 1 çay
bardagi zeytinyagi 1 yemek kasigi toz seker Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Kabak ve havuçlari kaziyin. Kabaklari dörde bölüp parmak uzunlugunda kesin. Havuçlari yuvarlak dograyin.
Soganlari piyaz olarak dograyip zeytinyaginda kavurun. Sarimsak ve havuçlari katip 1-2 dakika kavurup kabaklari
ekleyin. Bezelye, toz seker ve tuzu ilave edip bir çay bardagi sicak su ekleyip pismeye birakin. Suyunu çekip
sebzeler yumusayip yagina kalinca atesten alin. Servis tabagina alip üzerine kiyilmis dereotu serpip soguyunca
servis yapin


Zeytinyağlı Kabak Türlüsü tarifleri, Zeytinyağlı Kabak Türlüsü yapılışı, Zeytinyağlı Kabak Türlüsü tarifi, Zeytinyağlı Kabak Türlüsü yemeği, Zeytinyağlı Kabak Türlüsü

Yorumunuzu yazın, fikriniz bizim için değerlidir

« Yumurtalı Patates Mıhlaması
Krem Brule »