Yumurtalı Patates Mıhlaması
->
Mutfak: Türk Süre:
MALZEMELER
4 adet iri patates
½ paket krema 1 yemek kasigi tuzot
2 yemek kasigi tereyagi
4 adet yumurta
1 çay kasigi kirmizi biber
1 su bardagi kasar peyniri
150 gr hindi salam
YAPILIŞ TARİFİ
Patatesi haslayip soyun. Rendenin iri tarafi ile rendeleyin. Kremaya, tuzotu katip iyice karistirin. Salami ince kiyip
katin. küçük servis kablarini yaglayip patatesli harci içine yayin. Ortasini çukurlastirip tencereye koyun. Birer
yumurta kirip kirmizi pul biber serpin. Üzerlerine kasar peynir rendesi serpip 180 °C firinda peynirler eriyip yumurta
pisince çikarip sicar servis yapin
« Yaz Aşkı
Yorumunuzu yazın, fikriniz bizim için değerlidir