Peynirli Sebze Paketi

Ağustos 31st, 2008 Kategori Sebze Yemekleri |

Mutfak: Türk Süre: 20-40dk
MALZEMELER
1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy kabak 4 adet taze sogan 100 gr. taze fasulye 100 gr. taze bezelye 2 dis
sarmisak 3 çorba kasigi rendelenmis kasar peynir Tuz, karabiber ¾ çay bardagi siviyag
YAPILIŞ TARİFİ
Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasulyeleri ayiklayip üçe kesin. Önce havuçlari, 5 dakika sonra
kabaklari ve fasulyeleri yumusayana dek (ayni tencerede) haslayin. Haslanan sebzeleri delikli kepçe ile tencereden
alin. Bir kaba aktarin. Ince dogranmis taze sogani sivi yagda hafifçe sarartin. Bu arada küçük dogranmis
sarmisaklari da ekleyip, harmanlayin. Kare kesilmis alüminyum folyolari yaglayin. Sebzeli harci folyolara paylastirin.
Sebzelerin üstüne rendelenmis kasar serpin. Ve folyolari paket haline getirin. Küçük bir tepsiye paketleri dizin. 230
dereceli firinda 20 dakika pisirin. Kontrol ettikten sonra firindan çikartip, servis yapin.


Peynirli Sebze Paketi tarifleri, Peynirli Sebze Paketi yapılışı, Peynirli Sebze Paketi tarifi, Peynirli Sebze Paketi yemeği, Peynirli Sebze Paketi

Yorumunuzu yazın, fikriniz bizim için değerlidir

« Peynirli Fırın Sebze
Soğan Sarması »