Pancar Sote
AÄŸustos 29th, 2008 Posted in Sebze Yemekleri
Pancar Sote
Mutfak: Baska Süre: 10-20dk
MALZEMELER
2 adet pancar 4 adet taze sogan 4 adet domates 1 dis sarmisak 2 çorba kasigi sivi yag 1 çay kasigi zencefil 1 çorba
kasigi nar eksisi Tuz, karabiber
YAPILIÅž TARÄ°FÄ°
Pancari soyup, halka seklinde dograyin. Sarmisagi dövün. Taze soganlari ve domatesleri iri dograyin. Bir tavada sivi
yagi kizdirin, pancari, taze sogani ve sarmisagi ilave edin. 3 dakika sote edin. Domates, zencefil, nar eksisi, tuz ve
karabiberi ekleyin. 5 dakika daha pisirin.