Yemek Tarifleri

Malzemeler

Mutfak: Bilinmiyor Süre: 30dk
2 lt koyu renk et suyu

500 gr (5-6 adet) soÄŸan

4 silme yemek kaşığı tereyağı

1 bardak rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri

7-8 adet tost ekmeÄŸi

Yapılışı
1-Soğanları ayıklayıp ince dilimler halinde kesin. Yağla birlikte açık pembe
renkte kavurun. Et suyu katip 20 dakika piÅŸirin.
2-Ekmek dilimlerine kasar peyniri serpiştirin ve fırında üzerlerini kızartın.
Kare seklinde küçük parçalara doğrayın.
3-Çorbaları tabaklara bölüp üzerlerine ekmeklerden koyun ve kaşar peyniri
serptikten sonra servis yapın