Yemek Tarifleri

Malzemeler
6-7 tane patates
1 salatalık
1 kase yoÄŸurt
4 çorba kaşığı mayonez
4 diş sarımsak
1 demet dereotu
Tuz, karabiber, kırmızı biber

Yapılışı
Patatesler haşlanır, püre haline getirilir. Salatalık rendelenir. Dereotu iyice kıyılır. Hepsi genişçe bir kaba alınır. Sarımsaklı yoğurt, mayonez, yeterince tuz, karabiber ekleyerek iyice karıştırınız. Karışım tepsiye alınır, kaşıkla düzeltilir. Üzeri bir miktar dereotu ve kırmızı toz biberle süslenir. Buz dolabında 1-2 saat dinlendikten sonra kesilerek servis yapılır.