Yemek Tarifleri

Malzemeler:
Sosu için:

• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 küçük diÅŸ sarımsak, dövülmüş
• yarım tatlı kaşığı toz ÅŸeker
• yarım tatlı kaşığı tuz
• sekizde bir tatlı kaşığı karabiber
• 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Salata için:

• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı toz ÅŸeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 orta boy kırmızı soÄŸan, piyazlık doÄŸranmış
• 2 küçük marul, minik minik doÄŸranmış (ben 1 tane kullandım)
• 1 su bardağı maydanoz
• 1 kavanoz (240gr) konserve közlenmiÅŸ kırmızı biber, suyu süzülmüş ve uzunlamasına doÄŸranmış
• 2 kavanoz (180gr) marine enginar veya 4 adet enginar, doÄŸranmış
• 1 su bardağı zeytin
• 1 su bardağı biber turÅŸusu
• 250gr kiraz domates, ikiye bölünmüş