Archive for Mart, 2008

Çilekli Kup

Cumartesi, Mart 29th, 2008 Posted in Dondurmalar | No Comments »

Malzemeler 1 Top Çilekli Dondurma 1 Top Fıstıklı Dondurma 1 Top Limonlu Dondurma 2 Çorba Kaşığı Çilek Sosu 50 gr Krem Şanti Yemeğin Tarifi Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurmayı genişçe bir kup bardağına koyalım. 2 Çorba ... Read more..

Yaz salatası

Perşembe, Mart 27th, 2008 Posted in Salatalar | No Comments »

Malzemeler: Sosu için: 3 yemek kaşığı sirke 1 küçük diş sarımsak, dövülmüş yarım tatlı kaşığı toz şeker yarım tatlı kaşığı tuz sekizde bir tatlı kaşığı karabiber 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Salata için: 2 su bardağı su 3 ... Read more..

Peynirli Biberler

Çarşamba, Mart 26th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »

Malzemeler 3 adet kırmızı çarliston biber 3 adet yeşil çarliston biber 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 4 çorba kaşığı doğranmış maydanoz 3 diş doğranmış sarımsak 3 adet rendelenmiş kabak 1 çay bardağı dolusu galeta ... Read more..

Lahana Dolması

Çarşamba, Mart 26th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »

Malzemeler 1 Adet Dolmalık Lahana 600 gr. Buğday Yarması (3 su bardağı) Tuz 2 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi Sos İçin 500 gr. Soğan 125 gr. Margarin 1/2 Demet Maydanoz 1 Kg. Yoğurt 1 Adet Yumurta Yemeğin Tarifi Lahanayı ayıklayın. Yapraklarını bütün ... Read more..

Elma Dolması

Çarşamba, Mart 26th, 2008 Posted in Dolmalar | No Comments »

Malzemeler 6 elma 250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş) 1 yemek kaşığı kişniş 1 fincan Amerikan pirinci 1 yemek kaşğı tereyağı 2 fincan su 1 bardak şeker veya pekmez tuz Yemeğin Tarifi Elmaların sap taraflarına gelen yerden bıçak ... Read more..

Soğanlı Köfte

Salı, Mart 25th, 2008 Posted in Köfteler | No Comments »

Malzemeler 5 Orta Boy Soğan 1/2 Demet Maydanoz 1/2 Kg Kıyma 1/2 Çay Kaşığı Karbonat 4 Çorba Kaşığı Un 2 Yumurta Sıvıyağ (Kızartmak İçin) Karabiber, Kimyon, Tuz 3 Çay Kaşığı Salça Yemeğin Tarifi Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz ... Read more..

Saçaklı Köfte

Salı, Mart 25th, 2008 Posted in Köfteler | 2 Comments »

Malzemeler 500 gram kıyma 3 adet yumurta 2 çorba kasığı un 2 çorba kasığı su Yarım demet maydanoz Köfte baharı, tuz, Kızartmak için: Aycicek yağı Yemeğin Tarifi Geniş bir kapta, kıyma, 3 adet yumurta 2 çorba kasığı unu ... Read more..

Üzümlü Kek

Pazartesi, Mart 24th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1.5 su bardağı toz şeker 1 kabartma tozu 1 vanilya 3 su bardağı un 1 çay bardağı kuru üzüm Yemeğin Tarifi Bir kapta yağ, şeker, yoğurt ve ... Read more..

Tahinli Kek

Pazartesi, Mart 24th, 2008 Posted in Kekler | No Comments »

Malzemeler 2.5 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Tahin 1.5 Su Bardağı Tozşeker 1 Su Bardağı Süt 1/2 Su Bardağı sıvıyağ 1 Paket Kabartma Tozu 3 Adet Yumurta Yemeğin Tarifi 2 çorba kaşığı tahin ve 2 çorba kaşığı ... Read more..

Muzlu Kek

Pazartesi, Mart 24th, 2008 Posted in Kekler | 1 Comment »

Malzemeler 2 muz (ince kıyılmış) 1 paket margarin 1.5 su bardağı toz şeker 4 yumurta 2.5 su bardağı un 1 kahve fincanı kakao 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 fincan ceviz ve kuru üzüm Yemeğin Tarifi Margarin ile şekeri ... Read more..