Yalancı Keşkül
Şubat 23rd, 2008 Posted in Sütlü Tatlılar
MALZEMELER
½ paket margarin
1 çay bardağı un
1 kilo süt
10 kaşık şeker
tarçın
HAZIRLANIÅžI
Yağ ve un hafif ateşte karıştırılır, süt azar azar ilave edilir. Daha sonra şeker ilavesi ile ağır ateşte devamlı karıştırılır, koyulaştığında bir cam kaseye boşaltılıp, ılındıktan sonra 5 dakika mikser yardımı ile karıştırılır. Soğuduktan sonra üzerine tarçın ilave edilir.