Kazandibi
MALZEMELER
4 bardak süt
pudra ÅŸekeri
250 gr ÅŸeker
1 ppaket vanilya
1 şu bardağı pirinç unu
HAZIRLANIÅžI
Sütü kaynatın.Şekeri ve biraz suyla ezilmiş pirinç ununu karıştırıp süte katın. Karıştırmaya devam ederek 15 dakika kadar pişirin. Az yağlanmış ve üzerine pudra şekeri serpilmiş tepsiye boşaltın. Altının kahverengi bir renk alması için sadece altı yanan fırında veya ocakta çevirerek kızartın. Kazandibinin tepsiden kolayca alınabilmesi için tepsiyi hemen soğuk suya tutun. İki dakika kadar tuttuktan sonra soğumaya bırakın. Iyice soğuduğunda tatlıyı karelere bölün. Bir spatula vasıtası ile kaldırıp, ikiye katlayın. Yanık kısmı üstte olacak şekilde servis yapın.
Kazandibi tarifleri, Kazandibi yapılışı, Kazandibi tarifi, Kazandibi yemeği, Kazandibi
KeÅŸkül »
Yorumunuzu yazın, fikriniz bizim için değerlidir