İrmik Çorbası
Şubat 15th, 2008 Posted in Çorbalar
MALZEMELER
6 su bardağı tavuk suyu
1 çay bardağı irmik
2 adet yumurta sarısı
2 çorba kasığı margarin
Yarım limon, tuz
HAZIRLANIÅžI
Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan suya ilave edin. 2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpın.
Pişirdiğiniz çorbadan 3 çorba kasığı alıp, yumurta ve limon suyu karışımına ekleyin. Tekrar çorbaya katın. 5 dakika sonra tencereyi ocaktan alın.
2 çorba kasığı margarini tavada eritin. Yarım çorba kasığı salçayı yağda ezip, çorbanın üzerinde gezdirin.
Temmuz 12th, 2008 at 10:19
tadı tavuk çorbasını anımsatıyor. hem kolay hemde lezzetli. değişik tadlar arayanlar için mükemmel bir seçenek.
Havva
Ekim 19th, 2009 at 14:55
ben de yaptım. tavuk çorbasını seven herkes afiyetle yiyecektir. herkese tavsiye ederim. özellikle çocuklar için çok besleyici